Πριν από 36 μήνες, ιδρύθηκε μια εταιρεία εν ονόματι Blue Apron, με έδρα τη Νέα Υόρκη που προσφέρει εκατομμύρια συνταγές και αγνά υλικά σε συνδρομητές κάθε μήνα.