"Το όνομα σου έβγαινε από τα χείλη μας όταν θέλαμε να πεναιυτούμε για κάτι εδώ στην Ελλάδα ή στο εξωτερικό, λέγαμε "η δικιά μας Σοφία Κοκκοσαλάκη" - Σε ευχαριστώ για όλα"
"Είναι μεγάλη τέχνη το κόσμημα, δεν είναι εύκολο, για παράδειγμα, να κάνεις μια αναπαραγωγή ενός αρχαίου κοσμήματος και να το μεταφέρεις στο 2018. Να του ξαναδώσεις ζωή και να μην είναι μουσειακό"
Είναι ευγενική, απλή, ντροπαλή, σικάτη και απίστευτα προσγειωμένη. Η Σοφία Κοκοσαλάκη είναι σχεδιάστρια ρούχων υψηλής ραπτικής και έχει καταφέρει να εδραιωθεί στον διεθνή χώρο της μόδας, ενώ τα ρούχα της ξεχωρίζουν για τη χειροποίητη φινέτσα και το εμπνευσμένο από την ελληνική αρχαιότητα στυλ τους.
Η AEGEAN παρουσιάζει τις νέες της στολές, σχεδιασμένες από την διεθνώς αναγνωρισμένη Ελληνίδα σχεδιάστρια Σοφία Κοκοσαλάκη, εξελίσσοντας και ανανεώνοντας την εικόνα των ανθρώπων της,