ΤΡΑΓΟΣ

22 Μαΐου 2024 - 1:18 μμ

Το χτύπημα του τράγου δημιούργησε στην ηλικιωμένη φλεγμονή και μόλυνση

9 Απριλίου 2018 - 9:23 μμ

Τα νεογέννητα κατσικάκια είναι καλά στην υγεία τους...

7 Φεβρουαρίου 2015 - 12:07 μμ

Καλό και το κατσικάκι, καλό και το αρνίσιο παϊδάκι, καλή και η "σταβλίσια". Υπάρχουν, όμως, ελληνικά κρέατα που πραγματικά ξεχωρίζουν, γιατί η ηλικία του ζώου έχει δώσει άλλο ενδιαφέρον και βάθος στη γεύση του. Είναι τα κρέατα από μεγάλα αμνοερίφια, το πρόβατο και ο τράγος, αλλά και το ζυγούρι ή το βετούλι.