Δεν υπάρχει Μάρτης, χωρίς Σαρακοστή και Καθαρά Δευτέρα, χωρίς λαγάνες! Τα παλιότερα χρόνια η λαγάνα ήταν ένας άζυμος άρτος, το ζυμάρι της δηλαδή δεν περιείχε προζύμι. Σήμερα πλέον, οι πιο πολλές νοικοκυρές, την φτιάχνουν με μαγιά, που της χαρίζει μια πιο ανάλαφρη και μαλακιά υφή.
Δημοφιλεστερα Αρθρα
- ημερας
- εβδομαδας
- μηνα
- ετους
28 Οκτωβρίου 2024 - 1:47 μμ
Τελευταια Νεα
23 Νοεμβρίου 2024 - 6:14 μμ