Made in Greece η «Άλη»: Η περιπλάνηση 4 φίλων από την Θεσσαλονίκη στον κόσμο της μπύρας

Η αγάπη τους για την μπύρα του οδήγησε στο να φτιάξουν μια  μικρή ζυθοποιία και να δημιουργήσουν μια καθαρά ελληνική μπύρα.

Η μπύρα  Άλη είναι αφιλτράριστη και απαστερίωτη και έτσι κάθε μπουκάλι εμπεριέχει πλούσια αρώματα και γεύσεις που την αναδεικνύουν και τη ξεχωρίζουν.

Ωστόσο η διαφορετικότητα της έγκειται στο γεγονός ότι διατηρείται στο ψυγείο αλλά δεν πίνεται παγωμένη.

Όπως μας παρουσιάζουν και οι ίδιοι οι κατασκευαστές την μπύρα  «Η Άλη είναι η μπύρα μας. Άλη σημαίνει περιπλάνηση. Είναι η διαδρομή του αλήτη, του ελεύθερου ανθρώπου που τολμά, ρισκάρει, μάχεται, αναζητώντας διαρκώς νέες εμπειρίες και ιδέες. Άλη είναι η δική μας περιπλάνηση, είναι η γεύση και τα αρώματα που μας συντροφεύουν, είναι η περιπλάνηση στον κόσμο της μπύρας.»

Η μικρή τους επιχείρηση, η Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης, όπως την ονομάζουν θέλουν να παραμείνει ως έχει για να δίνουν περισσότερη σημασία στην ποιότητα του προϊόντος.