Σας αρέσει το κρασί; Δείτε ποιες περιοχές θεωρούνται κορυφαίες σε παραγωγή κρασιού σύμφωνα με το TripAdvisor! Η Τοσκάνη της Ιταλίας φιγουράρει στην πρώτη θέση!
Τα κάστανα ήδη έκαναν την εμφάνισή τους, λίγο ακριβά ακόμη, τα μεγάλα είναι γύρω στα 5 ευρώ το κιλό, αλλά λίγο καιρό ακόμη και θα πέσουν γύρω στα 3 Ευρώ το κιλό.
Μαρμέλαδα βανίλια-μήλο Tips 'Από τους πιο ωραίους συνδυασμούς φρούτων για μαρµελάδα. Τη φτιάχνω συνήθως στις αρχές του φθινοπώρου, που ακόμα βρίσκουμε βανίλιες στις λαϊκές και ξεκινούν τα πρώτα μήλα. Από τις βανίλιες παίρνουμε το ροδί χρώμα και από το µήλο τα αρώματά του και την καταπληκτική υφή της μαρμελάδας. Μην την παραβράζετε, γιατί σφίγγει αρκετά (το µήλο είναι πλούσιο σε πηκτίνη).'
Γλυκό στο λεπτό : μπλακ φόρεστ στο ποτήρι από την Αργυρώ Tips Γλυκό των 5΄ για να μη μου... κουράζεστε. Αξιοποιούμε το μπαγιάτικο κέικ, γιατί σε αυτή τη συνταγή πρέπει να είναι μπαγιάτικο το κέικ, και στολίζουμε το τραπέζι μας με ένα εντυπωσιακό, ελαφρύ στη γεύση γλυκό!
Ο Ευτύχης Μπλέτσας παρουσιάζει το video του για τα χαρούπια της Κατοχής - σήμερα Παγκόσμια Ημέρα της Διατροφής!Μάθετε πληροφορίες για το χαρούπι, την τροφή Μαγειρικής Οικονομίας που έσωσε χιλιάδες Έλληνες από την πείνα, στην Κατοχή του '40.
Οι καλύτερες συνταγές του φθινοπώρου από τα γαστρονομικά ένθετα "τα Σαββατιάτικα", "Εθνος Cook Book", "Ελληνικές Γεύσεις από τον Ελεύθερο Τύπο" και της Κυριακής, "το Βήμα gourmet" και "Γαστρονόμος της Καθημερινής".
Σε κάθε σεμινάριο μπορούν να συμμετάσχουν μαγειρεύοντας με τον Βαγγέλη Δρίσκα μέχρι 15 παιδιά και θα πρέπει να συνοδεύονται απαραίτητα από έναν ενήλικα. Στο σεμινάριο του Φεβρουαρίου φτιάχνουμε όλοι μαζί κρέπες, αλμυρές και γλυκές και τα παιδιά συνδυάζουν τα αγαπημένα τους υλικά.
Το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο που μας συνοδεύει πάντα στα μπάνια μας και τις διακοπές μας, το σύκο, εκτός από γευστικό είναι και άκρως ωφέλιμο για την υγεία μας – όχι ότι χρειαζόμασταν επιπλέον λόγους για να το... καταβροχθίσουμε.