Τα βραστά χόρτα συνοδεύουν ψάρια ψητά ή τηγανητά και κρεατικά ψητά. Με ψωμί ή μια τηγανιά πατάτες για τα παιδιά και τυρί φέτα, έχουμε ένα ωραιότατο καλοκαιρινό γεύμα.
Μέσα από ένα άρθρο της η Heidi Fuller-Love προσπαθεί να δώσει μία άλλη διάσταση της ελληνικής οικονομικής κρίσης, αυτή που έχει να κάνει με τον ζωή ορισμένων συνταξιούχων στην επαρχία, οι οποίοι επηρεασμένοι από τις δύσκολες οικονομικές συνθήκες έχουν ξεκινήσει να αναζητούν την τροφή τους στα βουνά.