«Σύννεφα αβγών»: Η νέα τρέλα του Instagram & διάσημων food bloggers!
Τα αβγά είναι γνωστά για τις πρωτεΐνες και τα θρεπτικά συστατκά που περιέχουν.
Μέχρι πρότινος γνωρίζαμε τα μελάτα, τα σφιχτά, τηγανιτά ή ποσέ αυγά, όλα τους γευστικά. Οι food bloggers προτείνουν τώρα μια νέα παραλλαγή των αυγών: τα «cloud eggs» ή αλλιώς «σύννεφα αβγών».
Τι είναι πάλι τούτο;
Ένα πιάτο που έχει κατακλύσει το Instagram!
Τα σύννεφα αυγών φτιάχνονται από ασπράδια και σχηματίζουν μικρές φωλιές. Πάνω σε αυτές τοποθετούνται οι κρόκοι.
Μέσα στο σύννεφο μπορείτε να "κρύψετε" τριμμένο τυρί, αρωματικά, μικρά κομματάκια μπέικον και ο, τι άλλο επιθυμείτε!
Η εκτέλεσή τους είναι πανεύκολη, το αποτέλεσμα γευστικό και η εμφάνιση εντυπωσιακή!
Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr