ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Εδώ και λίγα χρόνια έχουμε υποκύψει στη χαρά του κρέατος, το έχουμε κάνει μόδα διαρκείας με εστιατόρια που διαπρέπουν στο είδος. Εστιάζουμε στα ξεχωριστά κρεατολαγνικά στέκια της πόλης και κάνουμε focus στο είδος για το οποίο ξεχωρίζουν.

Ο Νοέμβριος είναι ο μήνας τους και το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να βρούμε έξυπνους και ευφάνταστους τρόπους για να εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας αυτό το πεντανόστιμο χειμωνιάτικο φρούτο.

Οκτώ δοκιμασμένοι κυριακάτικοι μπουφέδες στα βόρεια, τα νότια και το κέντρο της Αθήνας για να γεμίσεις ανενόχλητος το πιάτο σου όσες φορές θέλεις.

Λίγο η οικονομική κρίση που μας οδήγησε σε φθηνότερες επιλογές διασκέδασης, λίγο η ανάγκη για επιστροφή στο… χωριό ή ακόμα και η ασφάλεια που μας δίνει το παραδοσιακό κι αγαπημένο, έκαναν τα τελευταία χρόνια, τα καφενεία νέα μόδα στην πόλη μας.

Όσοι έχουν την τύχη να κατοικούν στο κέντρο της Αθήνας, έχουν τη χαρά να διασχίζουν τις ιστορικότερες γειτονιές της πόλης που φιλοξενούν γεύσεις, ιστορίες και μυρωδιές της παλιάς Αθήνας. Ωστόσο οι περισσότεροι από αυτούς αν χρειαζόταν να γίνουν ξεναγοί για κάποιον ξένο, θα πιάνονταν αδιάβαστοι αφού οι περισσότεροι δε γνωρίζουν τα μυστικά του άστεως. Αυτό ακριβώς σκέφτηκε η ομάδα Big Olive, που μετρά μόλις τρεις εβδομάδες ενεργής δράσης.

Στη νέα γενιά των εστιατορίων της πόλης το φαγητό μπορεί να είναι γκουρμέ και ταυτόχρονα προσιτό, να μη σερβίρεται απαραιτήτως σε τραπέζι και να παίζει μπάλα με τα κοκτέιλ, το κρασί να προσφέρεται συχνά με το ποτήρι, τα αυστηρά σύνορα ανάμεσα στην εθνικότητα της κουζίνας να πέφτουν, το σέρβις να έχει την αίσθηση της διπλανής πόρτας και το ντεκόρ να θυμίζει σπίτι.

Σπιτίσια αρχοντιά με κλάση: Το «Αλάτσι» ανανεώθηκε σε όλα τα επίπεδα και η σάλα του είναι πιο όμορφη από ποτέ. Στους τοίχους κρέμεται μεγάλη ποικιλία πιάτων σε συνθέσεις ελεύθερες ή πιο γραμμικές. έχει θέρμη και αρχοντιά­ αυτό το καλόγουστο «τοπίο» πάνω­ στην ταπετσαρία από φελλό – οι ακανόνιστες ασημένιες γραμμές και τα ανοίγμα­τα δίνουν την αίσθηση ενός ιδιότυ­που μαρμάρου.

Στον 8ο όροφο του ξενοδοχείου Radisson Blu Park Hotel με καταπληκτική θέα της Ακρόπολης, Λυκαβηττού και βραδινής Αθήνας, το βραβευμένο St’ Astra επέστρεψε ανανεωμένο ως St’ Astra East. 

Ήρθε η ώρα να μάθετε ότι πλέον όταν μιλάμε για τον "χαμούλη" που γίνεται στα βόρεια προάστια δεν αναφερόμαστε μόνο στο πολυφορεμένο Χαλάνδρι ή ακόμα και στην πρωτοπόρα Νέα Ερυθραία. Η μόδα των μπαρ που θυμίζουν κέντρο αλλά ως δια μαγείας βρίσκονται σε μικρή απόσταση από το σπίτι σας, φίλοι απόκεντροι, έχει πάρει σβάρνα και την άλλη μεγάλη και δημοφιλή γειτονιά της περιοχής, το Μαρούσι και ολίγον και την Πεύκη.

Μάθετε που θα βρείτε τα ωραιότερα γλυκά της πόλης

Υπάρχουν τα μπαράκια που διοργανώνουν events μέρα παρά μέρα και φιλοξενούν γνωστούς DJs. Υπάρχουν τα μπαράκια που σερβίρουν ευφάνταστα κοκτέιλ και παίζουν μουσικές σε τόσα ντεσιμπέλ, όσα χρειάζονται ως εγγύηση ότι δεν θα ακούσεις λέξη όλο το βράδυ. Και υπάρχουν εκείνα τα μπαράκια που πηγαίνεις απλώς για να πιεις ένα ποτό με την παλιοπαρέα, μπαράκια στα οποία όλα τα άλλα «συστατικά» είναι περιττά.

Έφοδος στα λουκουματζίδικα του κέντρου! Με σουσάμι ή καρύδια, παρακαλώ;

Μουσικές, κόμικς, αγώνες δρόμου, συναντήσεις με φιλανθρωπικό χαρακτήρα, δωρεάν ξεναγήσεις, βόλτες, δραστηριότητες για μικρούς και μεγάλους, φεστιβάλ, προβολές, εκθέσεις… Οι αφορμές για να γνωρίσουμε την πόλη και τους δημιουργικούς της εκπροσώπους χωρίς να ξοδέψουμε ούτε ένα ευρώ, είναι δεκάδες και αυτόν τον μήνα. Ακολουθούμε λοιπόν τον «δωρεάν οδηγό» του in2life για τον φετινό Νοέμβριο και διασκεδάζουμε… υπεράνω χρημάτων.

Την στιγμή που τα «ΕΝΟΙΚΙΑΖΕΤΑΙ»… ξεπηδούν το ένα μετά το άλλο στους δρόμους της πόλης, θα ήταν περίεργο να ψάχνει κάποιος νέες αφίξεις στο γευστικό γίγνεσθαι αυτής.

Μια από τις πρώτες εικόνες που έχουν στο μυαλό τους τα παιδιά, είναι αυτή που έχει σχέση με το τάισμα και τις διάφορες τροφές που συμμετέχουν στην καθημερινή τους διατροφή. Γοητεύονται από την επαφή με τις μυρωδιές, την υφή και τη μορφή των τροφίμων, είτε τα βλέπουν σαν πρωτογενή υλικά είτε σε ολοκληρωμένα πιάτα.

Το όνομά του είναι Famecook και αφορά όσους έχουν πάθος με το φαγητό. Το νέο ελληνικό κοινωνικό δίκτυο αφιερωμένο στις γευστικές απολαύσεις και τη μαγειρική είναι πλέον διαθέσιμο στο διαδίκτυο.

Η οικονομική κρίση και οι επιτπώσεις της μπορεί να αποθαρρύνουν πολλούς από τη διασκέδαση, ωστόσο τα μπαρ κατανοούν την κατάσταση και εφαρμόζουν ευρύτατα πλέον, το happy hour.

Γεύσεις από όλη την Ελλάδα με βάση παραδοσιακά προϊόντα πολλών περιοχών θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όσοι βρεθούν στο τριήμερο φεστιβάλ «Κερνάμε Ελλάδα», που οργανώνεται για 2η συνεχή χρονιά και φιλοξενείται από την Παρασκευή 18, μέχρι και την Κυριακή 20 Οκτωβρίου στο Εκθεσιακό Κέντρο Αγιάς Χανίων.