ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η νηστεία αποτελεί βασικό συστατικό πίστης σε πολλές θρησκείες και πολιτισμούς.

Έχετε νιώσει ποτέ περίεργα επειδή μυρίζετε άσχημα; Σας έχουμε τη λύση!

Μία διατροφή πλούσια σε λιπαρά ανεβάζει τα επίπεδα της χοληστερόλης αυξάνοντας τον κίνδυνο για πολλά προβλήματα υγείας.

Μπορεί να έχουμε συνδυάσει την ιταλική κουζίνα με μακαρονάδες και πίτσες, ωστόσο όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος πρέπει να ξεχάσουμε αυτές τις νόστιμες συνταγές. Ή μήπως όχι;

Τα μυστικά της νηστίσιμης φυτικής διατροφής για να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά χωρίς να στερείστε γεύση.
 

Πριν από λίγες μέρες η αγαπημένη τραγουδίστρια ανακοίνωσε τη διάθεση να γίνει... vegan και οι πιο θερμοί φανς της θέλησαν να ακολουθήσουν την ίδια διατροφή.

Τα τελευταία χρόνια έχει διαδοθεί ως μια “σπιτική” λύση σε προβλήματα ύπνου, ενώ υπάρχουν πλέον στην αγορά και κάποια προϊόντα που ενδεχομένως να περιέχουν επικίνδυνες ξένες ουσίες / πρόσθετα.

Οι διατροφικές μας συνήθειες δεν καθορίζουν μόνο το δείκτη της ζυγαριάς αλλά και την κατάσταση της υγείας και της επιδερμίδας μας.

Οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν καθημερινά πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και η λαχανίδα, παρουσιάζουν πιο αργή εξασθένιση της νοητικής λειτουργίας.

Τα θαλασσινά είναι μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, η οποία έχει χαμηλές θερμίδες, ολικό λίπος και κορεσμένα λιπαρά.

Οι χυμοί φρούτων θεωρούνται μια υγιεινή επιλογή και σίγουρα προτιμότερη έναντι άλλων ροφημάτων, όπως για παράδειγμα τα αναψυκτικά, που περιέχουν αυξημένα ποσά ζάχαρης και θερμίδων.

Τη θετική επίδραση της κατανάλωσης παντζαριών στον οργανισμό μελέτησαν  επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Έξετερ στη Μεγάλη Βρετανία.

Τα φρούτα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία χρειάζεται το σώμα για να λειτουργήσει και να παραμείνει υγιές.

Οι περισσότεροι από εμάς είμαστε μεγάλοι λάτρεις της σοκολάτας και πολλοί την θεωρούμε "ένοχη" απόλαυση!

Με τα ποσοστά του καρκίνου να αυξάνονται διαρκώς τα τελευταία χρόνια, πολύς είναι ο κόσμος που στρέφει την προσοχή του στον ρόλο που παίζει η διατροφή στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού προτιμώντας τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της νόσου.

Ο κουρκουμάς είναι μια ρίζα με μια συνηθισμένη καφέ φλούδα που όταν την ανοίξεις αποκαλύπτεται μια φωτεινή κίτρινο-πορτοκαλί σάρκα στο εσωτερικό της.

Τι κοινό έχουν η καρδιοπάθεια, η παχυσαρκία, η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η ουρική αρθρίτιδα, το άσθμα και άλλες χρόνιες ασθένειες; Μα φυσικά τη φλεγμονή!

Η εβδομαδιαία κατανάλωση ψαριού μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση του ύπνου και την αύξηση του δείκτη νοημοσύνης των παιδιών.

Το κολλαγόνο είναι η πιο συνηθισμένη πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σώμα.
 

Οι ηλικιωμένοι άνθρωποι και ιδιαίτερα στην επαρχία πάντα έλεγαν ότι το σκόρδο ρίχνει την  πίεση και κατανάλωναν ολόκληρες σκελίδες προκειμένου να «εξισορροπήσουν» 1-2 ποτηράκια κρασί παραπάνω που έπιναν.