Βήμα - βήμα πως να φτιάξετε το δημοφιλές red velvet cake - Λευκό & κόκκινο με ασυναγώνιστη γεύση
Συνταγή για το πολύ δημοφιλές αμερικάνικο red velvet cake με το υπέροχο κόκκινο χρώμα και μια μοναδική κρέμα. Αξίζει να το δοκιμάσετε!
Υλικά (για 8 μερίδες)
2 ½ φλιτζάνια αλεύρι
150 γρ. βούτυρο
1 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη
3 αυγά
3 κουταλιές της σούπας κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
2 κουταλιές της σούπας κακάο
1 φλιτζάνι ξινόγαλο
1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι
Για την κρέμα
4 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
350 γρ. τυρί κρέμα
1 βανίλια
Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr