Κι όμως! Αυτή η αθώα και νόστιμη συνήθεια μειώνει το στρες περισσότερο και από το σεξ!

Πως μπορούμε να χαλαρώσουμε μετά από μια "γεμάτη" και κουραστική μέρα;

Μία νέα βρετανική έρευνα δίνει μία απάντηση, που πιθανόν να μας προκαλέσει εκπληξη.

Όπως αναφέρει η εν λόγω έρευνα ένας στους τρεις Βρετανούς τείνουν να ασχολούνται με την κουζίνα και συγκεκριμένα να ψήνουν αρτοπαρασκευάσματα για να μειώσουν τα επίπεδα του στρες.

(Photo: dreamstime)

Το να ανακατεύεις υλικά και να απολαμβάνεις το άρωμά τους ψήνοντάς τα στο φούρνο μπορεί να βελτιώσει τη διάθεσή μας.

Στην έρευνα συμμετείχαν 2.000 άτομα και τα 2/3 αυτών υποστήριξαν πως η ενασχόληση με την κουζίνα βελτιώνει σημαντικά τη διάθεσή μας όπως αναφέρει ο Independent.

Το ένα τρίτο των συμμετεχόντων στην έρευνα, μάλιστα, σημείωσε ότι η ζαχαροπλαστική μπορεί να μας χαλαρώσει περισσότερο και από το σεξ!

Η ελληνικής καταγωγής ψυχολόγος Linda Papadopoulos, που συνεργάστηκε στην έρευνα με τον  Dr. Oetker σημειώνει ότι όλη η διαδικασία εκτέλεσης μιας συνταγής -που χρειάζεται φροντίδα και επιμέλεια- μπορεί να μειώσει τα επίπεδα στρες.

«Ξέρουμε ότι το 80% των ανθρώπων προτιμούν να ακολουθούν μια συγκεκριμένη συνταγή όταν μαγειρεύουν -στο φούρνο- και η όλη διαδικασία τούς ενθαρρύνει να εστιάζουν την προσοχή τους σε αυτό που παρασκευάζουν. Η αρτοζαχαροπλαστική είναι ένα μέσο δημιουργικής έκφρασης. Οταν επικεντρώνουμε την προσοχή μας σε μια δραστηριότητα που απαιτεί συγκεκριμένα βήματα, μπορούμε να παρακάμψουμε σκέψεις που μάς γεννούν στρες» αναφέρει χαρακτηριστικά.

Σύμφωνα με την έρευνα, το 55% ένιωσε την αίσθηση πληρότητας από την «επίτευξη του στόχου», ένας στους επτά ένιωσε απόλυτη ηρεμία αμέσως μετά το τέλος της μαγειρικής και ένας στους έξι βρήκε αυτή τη συνήθεια μια εξαιρετική ευκαιρία για «σύσφιξη» σχέσεων με τα παιδιά του.