Υγιεινές προτάσεις για ένα εύκολο και ελαφρύ γεύμα στη δουλειά - Μην ξεχνάτε το πρωινό!

Δεν υπάρχει πλέον η ευκαιρία να γευματίσουμε με την οικογένεια μας στο τραπέζι το μεσημέρι γιατί απουσιάζουμε, ενώ πολλές φορές το πρωί «απορρίπτουμε» το πρωινό και τα σνακ είτε λόγω βιασύνης είτε λόγω υπέρμετρου άγχους που έχουμε για κάποιο δικό μας προσωπικό/επαγγελματικό ζήτημα είτε για κάποιο άλλο λόγο.

Είναι πολύ σημαντικό τα γεύματα της ημέρας να μην παραλείπονται. Ο οργανισμός μας είναι μια καλορυθμισμένη «μηχανή» με κύριο σύμμαχο τον μεταβολισμό.

Βασική και απαραίτητη προϋπόθεση για να λειτουργεί ομαλά και φυσιολογικά ο μεταβολισμός είναι η τήρηση των μικρών και συχνών γευμάτων κατά την διάρκεια της ημέρας.

Τα 3 κύρια γεύματα (πρωινό – μεσημεριανό- βραδινό) πρέπει να παρεμβάλλονται από ενδιάμεσα snacks, τα οποία θα εφοδιάσουν τον οργανισμό με ενέργεια, καθώς και με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά πριν την ώρα του επόμενου γεύματος.

Συγκεκριμένα με την κατανάλωση ενδιάμεσων γευμάτων θα πετύχετε:

• Αποφυγή υπερκατανάλωσης φαγητού, όταν έρχεται η ώρα των κύριων γευμάτων
• Σταθερή παροχή ενέργειας κατά τη διάρκεια της ημέρας
• Καλύτερη απορρόφηση και αφομοίωση θρεπτικών συστατικών
• Αναπλήρωση των αποθεμάτων ενέργειας κατά την άσκηση/ προπόνηση
• Επιβράδυνσή της στομαχικής κένωσης με αποτέλεσμα τη μείωση της μετάβασης του περιεχομένου από το στομάχι στο έντερο και κατά επέκταση μείωση του ρυθμού απορρόφησης της γλυκόζης
• Μείωση της έκκρισης ινσουλίνης

Υπάρχουν πολλές πρακτικές, εύκολες και υγιεινές επιλογές για σνακ στο εργασιακό περιβάλλον.

Τα cream crackers αποτελούν μια πολύ καλή και εύκολη επιλογή για κατανάλωση εκτός σπιτιού συμβάλλοντας με τους κατάλληλους συνδυασμούς τόσο στην διατήρηση όσο και στην απώλεια του σωματικού βάρους (εάν αυτό είναι αναγκαίο) εξασφαλίζοντας τον καλύτερο κορεσμό. Επίσης, μπορούν να προσαρμοστούν σε κάθε διατροφικό πρόγραμμα και κάθε γούστο δημιουργώντας ευφάνταστους γλυκούς και αλμυρούς συνδυασμούς.

Μερικές ιδέες για γλυκά snacks στην δουλειά είναι:

• cream crackers χωρίς ζάχαρη με ταχίνι & μέλι & μπανάνα
• cream crackers με βρώμη και κριθάρι & φυστικοβούτυρο με γεύση κακάο
• cream crackers σίκαλης με μαρμελάδα & γιαούρτι 2%
• cream crackers χωρίς ζάχαρη με κρέμα βανίλια & κανέλλα

Μερικές ιδέες για αλμυρά snacks στην δουλειά είναι:

• cream crackers σίκαλης με σολομό, τυρί κρέμα light & αγγουράκι
• cream crackers με βρώμη και κριθάρι με τυρί cottage, ντοματίνια & ρόκα
• cream crackers χωρίς ζάχαρη με πάστα ελιάς, ντοματίνια, ανθότυρο & ρίγανη
• cream crackers σίκαλης με κατσικίσιο τυρί & σύκο ή αχλάδι ή ροδάκινο (ή άλλο φρούτο εποχής)
• cream crackers χωρίς ζάχαρη με τυρί κρέμα, αυγό και τριμμένο πιπέρι

Συνοπτικά, η εφαρμογή τακτικών μικρογευμάτων προσφέρουν στον οργανισμό πληθώρα θρεπτικών συστατικών τα οποία εξασφαλίζουν την καλύτερη λειτουργία και απόδοση του οργανισμού καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. αναφέρει το logodiatrofis,

Γι’ αυτό, τόσο το δεκατιανό όσο και το απογευματινό ως ενδιάμεσα γεύματα δεν θα πρέπει να λείπουν από την καθημερινή μας διατροφή.