ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ _ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η Νεκταρία Κοκκινάκη φτιάχνει την πιο γιορτινή κιμαδόπιτα - το τέλειο ορεκτικό για το τραπέζι σας!

Πολύ γευστική!

31 Δεκεμβρίου 2023 - 1:00 μμ

Υλικά

  • 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο
  • 80 ml. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. χοιρινό κιμά
  • 400 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
  • 4 πράσα (το λευκό μέρος)
  • 2 ξερά κρεμμύδια
  • 50 ml. άσπρο κρασί
  • 150 γρ. χυλοπιτάκι ή τραχανά γλυκό
  • 2 αβγά
  • 2 κ.γ. μαϊντανό
  • 150 γρ. τριμμένη γραβιέρα
  • 150 γρ. γιαούρτι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:

Tags

Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο

Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr