Lost in Athens: Κασσελάκης- Γεροβασίλη δείπνισαν σε εστιατόριο με creative κουζίνα (φωτό)

Στο γνωστό σε όλους μας  εστιατόρια, Lost στην Αθήνα, δείπνισαν το βράδυ της Τετάρτης ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ, Στέφανος Κασσελάκης και η Όλγα Γεροβασίλη, ως ένδειξη συμφιλίωσης.

Οι παρ’ ολίγον αντίπαλοι για την προεδρία του ΣΥΡΙΖΑ, πραγματοποιήσαν αυτή την συνάντηση με σκοπό να ρίξουν τους τόνους μετά την θυελλώδη σύγκρουση τους στο 4ο Συνέδριο του ΣΥΡΙΖΑ.

ΤΑΤΙΑΝΑ ΜΠΟΛΑΡΗ/EUROKINISSI

Διαβάστε ακόμα:

Το Lost πρωτοάνοιξε το 2019, στο Παγκράτι.

To εστιατόριο έχει ζεστό και οικείο χώρο και μία ανοιχτόκαρδη open kitchen.

instagram

Στο cozy εσωτερικό του λοιπόν -που διατηρεί τα industrial στοιχεία του- οι ημέρες ξεκινούν από νωρίς το πρωί με μία 'βιτρίνα' χειροποίητων αρτοσκευασμάτων και γλυκών, συνοδεία πολύ καλού καφέ, σύμφωνα με το Αθηνόραμα.

Συνεχίζονται στο πεδίο του lunch, εκεί όπου η σεφ Ελένη Σαράντη επιλέγει πιάτα του βασικού μενού και τα πλαισιώνει με προτάσεις ημέρας, ακολουθώντας πάντοτε μεσογειακές γευστικές κατευθύνσεις. 

Αυτό άλλωστε υπόσχεται και το μενού του "Lost Athens": ένα μεσογειακό τραπέζι, φτιαγμένο με αγάπη.

Το μενού του Lost ακουμπάει σε Μεσόγειο και Γαλλία, έχει όμως μέσα του και αρκετή νοσταλγία από Ελλάδα. 

instagram

Στα must βάζουμε τη χειροποίητη, ανάλαφρη φοκάτσια που συνοδεύεται από έναν ξύλινο δίσκο με τέσσερις αλοιφές, εξαιρετικές χειροποίητες πίκλες και μια σαλάτα από σωστά βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια. 

Το πορτοκάλι ζωντανεύει γευστικά τη φάβα, η οποία όπως έχει λίγο σφιχτή δομή και το λεμόνι κονφί δίνει έξτρα σεξαπίλ με την οξύτητα του σε μια ταραμοσαλάτα που θα ζήλευαν οι εννιά στις δέκα ψαροταβέρνες στην Ελλάδα.

Όταν τα φώτα χαμηλώσουν, δημιουργείται ένα πολύ πιο ατμοσφαιρικό feeling με ωραία ενέργεια και το "Lost Athens" αποκτά περισσότερο τον χαρακτήρα μπαρ.

Οι απίστευτα καλές τιμές στο Lost είναι από τα μεγαλύτερα ατού του.

 Ίσως πρόκειται για το κορυφαίο low budget εστιατόριο στην πρωτεύουσα. 

Διαβάστε ακόμα: