Αθηναγόρας Κωστάκος: Ο κορυφαίος Έλληνας σεφ εξηγεί πως "πίεσε" τον Μιχάλη Κίκη να γίνει ο head του στο Λονδίνο - "Ζήσαμε ζόρια, λύπες & γέλια - Γίναμε κουμπάροι" (φωτό)

Είναι πολύ σημαντικό να βλέπεις ανθρώπους να εκφράζουν με ειλικρίνεια τα συναισθήματα τους προς τους άλλους.

Κυρίως στις μέρες μας που επικρατεί ο κίνδυνος της ζήλειας και του ανταγωνισμού σε επαγγελματικό και προσωπικό επίπεδο

Ο κορυφαίος σεφ, Αθηναγόρας Κωστάκος μοιράζεται με τους 100 χιλιάδες ακολούθους του μία τρυφερή ιστορία με το πως γνώρισε τον επίσης ταλαντούχο σεφ Μιχάλη Κίκη και τελικά "κατέληξαν" να γίνουν φίλοι, κουμπάροι, συνάδελφοι ...

"Με τον Μιχαλη γνωριστήκαμε το καλοκαίρι του 2009 όταν γεμάτος όνειρα και μια βαλίτσα μαχαίρια ήρθε να γίνει μελος της τότε ομάδας μου στην Μυκονο. Με ταχύτητα φωτός εξελίχθηκε σε πολυ λίγα χρόνια σε Sous Chef και λίγο αργότερα σε Head Chef και στάθηκε στο πλευρό μου όπως κανένας μέχρι τότε ! Τον πίεσα πολύ…παρά πολύ ! Ίσως όσο δεν έχω ξανα πιέσει κανέναν ! Γιατί μέσα μου ήξερα…

Παρέα ταξιδέψαμε στην Αμερικη ,το Λονδινο , την Ελβετία , γίναμε κουμπάροι ,ζησαμε ζόρια ,πίεση ,λύπες και πολλά γέλια και απλά κάποια στιγμή εγώ καταλάβα ότι ήταν έτοιμος να πετάξει !!!
Τις τελευταίες μέρες μετά απο 4 χρόνια με αφορμή το άνοιγμα του BOLIVAR στο Annabel’s του Λονδίνου μαγειρέψαμε ξανά παρέα…

Τον καμάρωνα να διευθύνει την κουζινα του με μαεστρία να θυμώνει να φωνάζει και μέσα μου φούσκωνα χαρα & περηφάνια !!! Μιχαλαρα εγώ είμαι αυτός που είμαι…

Αλλά εσυ είσαι το επόμενο μοντέλο μου , το πιο καινουριο το πιο γρήγορο!

Είσαι πλέον ένας απο τους σημαντικούς Chef του Λονδίνου σε ένα απο τα καλύτερα πριβέ κλαμπ του κόσμου και θέλω να ξέρεις πως όταν γύρω μου όλοι σε κοιτάνε και ζηλεύουν η’ στραβώνουν τα μούτρα τους εγώ σε καμαρώνω και γελάω μέσα μου και έξω μου ! Σου χρωστούσα και θα σου χρωστάω πάντα ένα τεράστιο ευχαριστώ και θέλω να ξέρεις πως πάντα μα πάντα θα είμαι κοντα σου ! Σε αγάπω φίλε @michalis_kikis", σημείωσε χαρακτηριστικά στη λεζάντα της ανάρτησης του.