ΑΙΩΝΟΒΙΟΙ

Στην Ικαρία οι άνθρωποι ακολουθούνε τυπική μεσογειακή διατροφή με πολλά φρούτα και λαχανικά και μέτριες ποσότητες κρέατος και θαλασσινών.

Οι αιωνόβιοι, ιδιαίτερα πολυάριθμοι σε μια περιοχή κοντά στο Σαλέρνο στη νότια Ιταλία, αποκάλυψαν σήμερα ένα μέρος του μυστικού τους: σε σύγκριση με τους κοινούς θνητούς, στον οργανισμό τους σχεδόν απουσιάζει ένας αιματολογικός δείκτης.