Πάνω στις ρίζες της τοπικότητας της Σκύρου, η κυρία Φαλταΐνα με τα δυο της παιδιά, τον Βασίλη και τον Γιώργο, προσφέρουν από το 1984 γλυκιές απολαύσεις μέσα από μοναδικές δημιουργίες.