ΜΟΣΧΑΡΙ

Φτιάξτε αυτή τη συνταγή για μοσχάρι καπαμά με μελιτζάνες και λιωμένο τυρί και θα την θυμάστε για πάντα

Αγαπημένο ανοιξιάτικο φαγητό...

Εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο για τους λάτρεις του καλού κρέατος και όχι μόνο.

Μοσχάρι κότσι με κρασί και χειμωνιάτικα λαχανικά.

Τέλεια συνταγή για μοσχαράκι ψητό στο φούρνο, που γίνετεαι λουκούμι. Ιδανκή για το γιορτινό σας τραπέζ!

Το σερβίρετε με τον πουρέ του αχνιστό, για πολλαπλή απόλαυση.

Η μελιτζάνα, από τα πιο αγαπημένα μου υλικά στην κουζίνα, δίνει τη γλύκα της σε αυτό το υπέροχο φαγητό. Συνοδέψτε το με γιαούρτι και έχετε ένα ονειρεμένο, ελληνικό πιάτο

Πεντανόστιμο και μαλακό μοσχάρι νουά, με δαμάσκηνα και γλασαρισμένα καρότα όνειρο! 

Μπορούμε να ετοιμάσουμε τη σάλτσα ντομάτας ακόμα και 3 – 4 ημέρες νωρίτερα και να τη διατηρήσουμε στο ψυγείο, καλά κλεισμένη σε δοχείο.

Μοσχαράκι λεμονάτο, μία εύκολη σπιτική και αγαπημένη συνταγή που αρέσει σε όλη την οικογένεια.

Τρυφερό μοσχαρίσιο φιλέτο με ιδιαίτερα πικάντικη σάλτσα. Το δροσερό γιαούρτι, με τις πιπερίτσες τσίλι δένουν υπέροχα και απογειώνουν το φιλέτο.

Μια τέλεια και νόστιμη συνταγή!

Φροντίστε να μην τσιγαρίσετε τα κρεμμύδια, ώστε να παραμείνει το φαγητό πεντανόστιμο και ελαφρύ.

Βάλτε πολλές γαρνιτούρες τριγύρω, για ένα γεύμα αξέχαστο.

Ένα από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά πιάτα. Μαγειρέψτε το όσο ακόμα έχουμε μπόλικα λαχανικά εποχής

Το τυλιχτό μοσχάρι (Wellington) είναι ο <<βασιλιάς των ψητών>>!

Ο Γιάννης Λουκάκος μας δείχνει πως να κάνουμε ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά της ελληνικής οικογένειας.