''Το όνειρό μου ήταν να γίνω μουσικός, να γίνω ντράμερ, να γίνω ροκ σταρ κάποια στιγμή'', μας αποκάλυψε ο σεφ.
Η Farm to table κουζίνα με προιόντα απο τα μποστάνια του χωριού
Στην Κρήτη, σε έναν μικρό παράδεισο της φύσης, στην ενδοχώρα του Ρεθύμνου...
Η επιβλητική προτομή της θεάς Αθηνάς, μια δημιουργία του γλύπτη Βασίλη Σακή, έχει τοποθετηθεί επάνω από το κεντρικό Bar, είναι σε επαφή με τον ναό της... τον Παρθενώνα.