Η παιδική παχυσαρκία τα τελευταία χρόνια τείνει να εξελιχθεί σε επιδημία, αφού ο αριθμός των παιδιών που είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα έχει διπλασιαστεί συγκριτικά με τρεις δεκαετίες πριν.
Με αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας συνδέονται οι υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες (γνωστές διεθνώς εν συντομία ως PFAS) που χρησιμοποιούνται σε αντικολλητικά σκεύη της κουζίνας όπως τηγάνια και κατσαρόλες, καθώς επίσης σε χαλιά ανθεκτικά στους λεκέδες, συσκευασίες τροφίμων και σε άλλα προϊόντα.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής την καθηγήτρια ψυχολογίας Τζούλιαν Χολτ-Λούνσταντ του Πανεπιστημίου Μπρίγκαμ Γιανγκ έκαναν σχετική ανακοίνωση σε αμερικανικό ψυχολογικό συνέδριο
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όταν οι άνθρωποι μετέφεραν μια συγκεκριμένη παραλλαγή γονιδίου που αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, η τακτική άσκηση φαινόταν να μειώνει τις επιπτώσεις του στο DNA τους κατά το ένα τρίτο περίπου.
Τα εστιατόρια και άλλοι χώροι εστίασης και πώλησης αναψυκτικών στη Γαλλία απαγορεύεται εφεξής να διαθέτουν απεριόριστο αριθμό αναψυκτικών που περιέχουν ζάχαρη, με την αγορά ενός μόνο τέτοιου προϊόντος, σε μία προσπάθεια καταπολέμησης της παχυσαρκίας, όπως αναφέρει το BBC.
Ο παγκόσμιος χάρτης που δημοσιεύει η βρετανική Telegraph δείχνει τα ποσοστά της παχυσαρκίας σε όλο τον κόσμο και ποιες χώρες είναι πιο επιρρεπείς και ποιες όχι στα κιλά.