Οι περισσότεροι γνωρίζουμε τα βασικά για τη βιταμίνη C. Τη βρίσκουμε στα πορτοκάλια, για παράδειγμα, και η έλλειψή της προκαλεί σκορβούτο. Κυκλοφορούν, όμως, πολλοί μύθοι για αυτό το απολύτως απαραίτητο θρεπτικό συστατικό. Ας ρίξουμε λοιπόν μια ματιά σε μερικά πράγματα που λέγονται συχνά για την βιταμίνη C, και ας δούμε κατά πόσο ισχύουν.