ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ

Δοκιμάστε τες!

Μια τούρτα με λεπτά αρώματα και ιδιαίτερη διακόσμηση ...

Υπέροχες χρήσεις που δεν γνωρίζουμε...

Επέστρεφα από τις Σπέτσες μέσω Πόρτο Χελίου και όπως πάντα άρχισα να οδηγώ προς την Ερμιόνη για να «επισκεφθώ» τη μητέρα μου στο κοιμητήριο.

Δριμύ ψύχος.

Οι «ρίζες» όλων των εσπεριδοειδών της Γης βρίσκονται στους νοτιοανατολικούς πρόποδες των Ιμαλαΐων, όπως αποκαλύπτει μια νέα διεθνής γενετική επιστημονική έρευνα, που ανέλυσε το DNA από δεκάδες διαφορετικά εσπεριδοειδή από διάφορες περιοχές του πλανήτη.

Το τριήμερο της "2ης Γιορτής Πορτοκαλιού, Μανταρινιού, Ακτινιδίου, Ελιάς" ολοκληρώθηκε με γαστρονομικό δείπνο και σεμινάριο γευσιγνωσίας στον Δήμο Αρταίων. 

Οι περισσότεροι γνωρίζουμε τα βασικά για τη βιταμίνη C. Τη βρίσκουμε στα πορτοκάλια, για παράδειγμα, και η έλλειψή της προκαλεί σκορβούτο. Κυκλοφορούν, όμως, πολλοί μύθοι για αυτό το απολύτως απαραίτητο θρεπτικό συστατικό. Ας ρίξουμε λοιπόν μια ματιά σε μερικά πράγματα που λέγονται συχνά για την βιταμίνη C, και ας δούμε κατά πόσο ισχύουν.