Σε νέο ρεκόρ ανήλθαν το 2017 οι εξαγωγές γαλλικών κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών χάρη στις ισχυρές πωλήσεις στις ΗΠΑ και την Κίνα, παρά την ανατίμηση του ευρώ.
Ενδιαφέρον παρουσιάζει μια έρευνα που πραγματοποίησαν επιστήμονες στο πανεπιστήμιο του Reading. Σύμφωνα με αυτή, η κατανάλωση τριών ποτηριών σαμπάνιας την εβδομάδα θα μπορούσε να βοηθήσει στην αποτροπή εκδήλωση άνοιας και της νόσου Alzheimer.
Ένα μπουκάλι σαμπάνια Krug του 1915 πωλήθηκε χθες Παρασκευή σε δημοπρασία στη Νέα Υόρκη προς 116.375 δολάρια, ένα ποσό στο οποίο περιλαμβάνονται και τα έξοδα για διήμερη διαμονή στην Καμπανία, στη βορειοανατολική Γαλλία, για τέσσερα άτομα τα οποία θα γευτούν τη σαμπάνια επί τόπου.
Σαμπάνιες ηλικίας τουλάχιστον 170 ετών, οι οποίες ανακαλύφθηκαν στον βυθό της βόρειας Βαλτικής και μελετήθηκαν από επιστήμονες, φαίνεται πως διατηρούν τη χημική τους σύνθεση και τη γεύση τους, με τη θάλασσα τελικά να αποτελεί μία πολύ καλή… σαμπανιέρα.
