Η στάθμη του νερού επηρεάζει τις ροές μάγματος στον ηφαιστειακό θόλο και είναι ένας από τους παράγοντες που μπορούν να οδηγήσουν σε εκρήξεις, λένε βρετανοί επιστήμονες.
Αν αγαπάτε τη στραπατσάδα τότε δοκιμάστε και αυτή την παραδοσιακή συνταγή από τη Σαντορίνη και θα με θυμηθείτε! Θέλει πλάι, φρέσκο ψωμί γιατί οι βουτιές στη σάλτσα είναι απαραίτητες
Το καλό με τις ντομάτες Σαντορίνης είναι ότι έχουν συμπυκνωμένη γεύση, μιας και είναι άνυδρες και δεν έχουν πολλά ζουμιά. Αν δεν έχουμε αυτή την ποικιλία, δίνουμε έξτρα γεύση και άρωμα με φρέσκα μυρωδικά!