Στο Ρέθυμνο της Κρήτης, η Όλγα Κεφαλογιάννη μαζί με τον σύζυγο της, Μίνω Μάτσα, επισκέφθηκαν το μοναδικό αποστακτήριο τσικουδιάς στην Κρήτη, όπου παράγεται η διάσημη πλέον 35Ν".
H Τσικουδιά 35Ν φτιάχνεται στο Ρέθυμνο και η διαδικασία ακολουθεί τους κανόνες κλασματικής ασυνεχούς απόσταξης