Ήταν το 1926 που ο νεαρός έφηβος Σταύρος Τερκενλής - προσφυγόπουλο από την Μ. Ασία - ξεκίνησε να εργάζεται σε ηλικία 12 ετών στο Modern, σ’ ένα από τα κεντρικότερα και πιο γνωστά αρτοζαχαροπλαστεία στην Θεσσαλονίκη εκείνη την εποχή.
Είναι νηστίσιμο, δεν έχει αβγά και είναι ότι πρέπει για τις ημέρες της νηστείας. Δοκιμάστε το όλοι, θα εντυπωσιαστείτε πραγματικά και θα το φτιάχνετε όλο το χρόνο.
Πασχαλινά τσουρέκια! Υπάρχουν τα πιο αφράτα, τα πιο διακριτικά σε αρώματα και από την άλλη τα πιο μεστά και συμπαγή, σύμφωνα με την παραδοσιακή πολίτικη συνταγή. Διαλέξαμε τα καλύτερα της πόλης…
