Πνιγήκαμε σε μια κουταλιά γάλα... Άρθρο του Τάσου Τέλλογλου στο Protagon!

Έχετε πάει, όπως κι εγώ, στο σούπερ μάρκετ να αγοράσετε γάλα. Προτιμάτε μάλλον, όπως κι εγώ, ό,τι παράγεται εδώ -για να μην λέμε ονόματα εταιρειών, στο Κιλκίς, τον Βόλο, τη Λάρισα. Αγοράζετε ένα γάλα που λήγει αύριο ή μεθαύριο; Τις περισσότερες φορές, όπως κι εγώ, όχι. Όταν δεν βρίσκετε το γάλα που γνωρίζετε και προτιμάτε, αγοράζετε κάτι που δεν ξέρετε και είναι εισαγόμενο από κάποια χώρα της Ε.Ε.;

Εγώ το κάνω, με κάτι τέλος πάντων πρέπει να πάω στα παιδιά μου. Βρίσκετε το γάλα ακριβό; Εγώ το βρίσκω, αλλά δέν είναι αυτό που ανατρέπει τον οικογενειακό προυπολογισμό, όπως το ρεύμα, τα καύσιμα και οι φόροι. Εξάλλου, όπως και οι περισσότεροι συμπολίτες, είμαι κακομαθημένος και θέλω να βρίσκω το γάλα στην πρώτη ΕΒΓΑ δίπλα στο σπίτι, κάτι που έχει κόστος στις λεγόμενες επιστροφές (πόσα απούλητα επιστρέφουν και ανακυκλώνονται) και στα δίκτυα διανομής.

Του Τάσου Τέλλογλου στο Protagon

Αυτή είναι η δική μας συζήτηση των καταναλωτών και δεν χρειάζεται να πάμε σε επιστήμονες ή εκπροσώπους κτηνοτρόφων, όπως είπε ο Σταύρος Θεοδωράκης στα Γιάννενα. Τι λέει τώρα η ρύθμιση που προωθείται με το νομοσχέδιο της κυβέρνησης: υπάρχει φρέσκο γάλα μέχρι και για δύο μέρες μετά την παστερίωση, κάτι που δεν ήθελε η τρόικα, και γάλα 11 ημερών. Έπειτα υπάρχει το μακράς διάρκειας. Ποιο είναι το πρόβλημα; Οι παραγωγοί στο Κιλκίς, τον Βόλο και τη Λάρισα δεν θα συνεχίσουν να δίνουν σε τοπικούς και υπερτοπικούς τους πελάτες αυτό που είναι πραγματικά φρέσκο και το αγοράζαμε εφόσον δεν έληγε αύριο ή μεθαύριο; Δηλαδή, για να το πω αλλιώς, θα αλλάξει κανείς από μας τις συνήθειές του σε σχέση με το γάλα, εξαιτίας της ρύθμισης, όταν δεν την έχει αλλάξει εδώ και καιρό εξαιτίας της κρίσης; Πριν την κρίση, αγοράζαμε στο σπίτι ένα ακριβό, το πιο ακριβό γάλα, από τη Θεσσαλονίκη. Παρά το γεγονός ότι άλλαξε το μπουκάλι σε συσκευασία πετ και εγινε κατά τι φθηνότερο, το κόψαμε. Δεν πήγαμε στο αυστριακό ή το βουλγαρικό, που και αυτά πίνονται. Τώρα, θα μου πει κάποιος ότι σ' αυτή τη διαδικασία αλλαγής των συνηθειών, κάποιοι μπορεί να μετακινηθούν από το φρέσκο γάλα σε εκείνο των 11 ημερών, καθώς η τιμή του φρέσκου μπορεί να ακριβύνει, ώστε να είναι δυνατόν να διακινείται σε όλα τα σημεία της χώρας σε δύο 24άωρα, ενώ τα νέα προιόντα -που είναι κατηγορίας μάρκετινγκ- χωρίς να θίγεται η ουσία, θα πρέπει να διαφημισθούν. Πρώτον, η συζήτηση αυτή δεν γίνεται, άλλα λέγονται, και δεύτερον, γάλα που χρειάζεται να διαφημισθεί για να γίνει γνωστό, απλά δεν είναι φρέσκο.