"Πικρή" γεύση για τη σοκολάτα: Το κακάο ξεπέρασε τα 10.000 δολ. τον τόνο, τιμή ρεκόρ - Έρχεται παγκόσμια έλλειψη για τον "γλυκό πειρασμό" (βίντεο)

Την πίνουμε, τη δαγκώνουμε την αλείφουμε. ζεστή ή κρύα η σοκολάτα είναι ο γλυκός πειρασμός που όμως τείνε προς... εξαφάνιση ή θα μπορούν να την απολαμβάνουν λίγοι, όσοι θα μπορούν να την αγοράζουν/

Το κακάο είναι σε παγκόσμια έλλειψη και ως κύριο συστατικό της σοκολάτας, θα ακολουθήσει λοιπόν έλλειψη.

Και τι φέρνει η έλλειψη, μα φυσικά άνοδο τιμών. Σε επίπεδα ρεκόρ έφτασαν οι τιμές του κακάο καθώς ο περιορισμός στην προσφορά στέλνει τις τιμές υψηλότερα.

Τα συμβόλαια κακάο παράδοσης Μαΐου καταγράφουν άνοδο 3,9% και διαπραγματεύονται στις 10.030 δολ. ανά μετρικό τόνο, ξεπερνώντας για πρώτη φορά το φράγμα των 10.000 δολ. 

Σημειώνεται πως από τις αρχές του έτους η τιμή του κακάο ενισχύεται κατά 39%.

Τεράστια κέρδη για το 2024

Η Ακτή του Ελεφαντοστού, που είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός κακάο στον κόσμο, αντιμετωπίζει υψηλότερες του αναμενόμενου θερμοκρασίες, οι οποίες έχουν οδηγήσει σε πιο ξηρές συνθήκες και ως εκ τούτου σε μείωση της παραγωγής. Επίσης, ένας ιός ο οποίος χτυπάει το κακάο έχει επίσης συμβάλλει στη μείωση της παραγωγής.

Και μάλιστα σε μια περίοδο όπου η ζήτηση για σοκολάτα είναι αυξημένη για πολλές χώρες.