ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Για να μην σκληραίνει το κρέας, είναι σημαντικό να μην αλλάζει η θερμοκρασία της κατσαρόλας. 

Ποια πέντε στέκια της πρωτεύουσας αναφωνούν «μπάτε σκύλοι αλέστε» παρέχοντάς σας τη δυνατότητα να απολαύστε ανενόχλητοι τον καφέ ή το ποτό σας συντροφιά με το κατοικίδιό σας.

Όποιος έχει επισκεφθεί το Μεγάλο Μήλο (αλλά και όποιος απλώς το έχει απλώς θαυμάσει στις ταινίες), θα έχει παρατηρήσει ότι μια από τις κλασικές συνήθειες των Νεοϋορκέζων είναι η καθιερωμένη «στάση» για bagel. 

Μετά τις δηλώσεις στο Μαξίμου ο Αλέξης Τσίπρας κατηφόρισε πεζός προς Παγκράτι. Μαζί του και ο Γιάνης Βαρουφάκης, ο Γαβριήλ Σακελλαρίδης, ο Ευκλείδης Τσακαλώτος, ο Θοδωρής Μιχόπουλος και ο Δημήτρης Τζανακόπουλος. Προορισμός τους το Musique Café, το γνωστό στέκι της πλατείας Προσκόπων στο Παγκράτι.

Βρώμικο ή γκουρμέ; Στεγασμένο ή σε καντίνα; Σε τραπεζάκι για να μην πασαλείβεστε με τις σως, ή στο χέρι και βολτίτσα στην πλατεία; Όπως και αν προτιμάτε το hot dog σας, έχουμε οκτώ διευθύνσεις που αποκλείεται να σας απογοητεύσουν. 

Από την Ελβετία, τη Γαλλία, το Βέλγιο και τις ΗΠΑ, διάσημοι ζαχαροπλάστες βάζουν τη γκουρμέ υπογραφή τους σε σοκολάτες που υπόσχονται όχι μόνο να λιώσουν στο στόμα αλλά και να αποκαλύψουν παράξενους συνδυασμούς γεύσεων από την πρώτη δαγκωματιά (για τους μυημένους!). 

Λέγεται Kokobongo και μπορείς να το βρεις στο νοτιοαφρικάνικο Kozi’s στα Μελίσσια. 

Εξαιρετικές πρώτες ύλες, προσεγμένες μαγειρικές τεχνικές, ευφάνταστες συνθέσεις τα πάντα συνωμοτούν για απίθανες θαλασσινές σπεσιαλιτέ και απολαύσεις.

Μια λίστα με τα κορυφαία... value for money καταστήματα για να απολαύσετε τα θαλασσινά σας!

Το Couleur Locale είναι ένα μπαρ το οποίο λειτουργεί από το καλοκαίρι.

Μάκι, νιγίρι, σασίμι. Τρεις λέξεις για τις οποίες συνηθίζαμε να διαθέτουμε ένα κάθε άλλο παρά ευτελές ποσό, καθώς αποτελούσαν ένα εξαιρετικά ακριβό έδεσμα. 

Πού; Στο κέντρο. Πότε; Μετά το γραφείο. Έξι σημεία για χαλάρωση, κουβεντολόι, ποτό και γκουρμέ ή πιο χαλαρό τσιμπολόγημα, σε μπάρα ή τραπέζι, με ένα ποτήρι κρασί, μια ωραία μπίρα ή ένα κοκτέιλ.

«Θα πάρω μια... παλαιολιθική σαλάτα, ένα χορτοφαγικό hot dog κι ένα χυμό από σπανάκι, μήλο και kale». Η Αθήνα τελευταία εξερευνά νέα διατροφικά περιβάλλοντα, ενώ διάφορες τάσεις, κινούμενες στον άξονα του ευρύτερου well being, έρχονται σαν αναρριχώμενο πλέγμα, σαν ένα σύγχρονο γευστικό sampling, που όλο και σου βάζει ιδέες.
 

Γιατί και η νηστεία... θέλει καλοπέραση!

​Στο εστιατόριο 'Το Νησί'' μπορείτε να φάτε και να πιείτε τα πιάτα της αρεσκείας σας με 13€ ανά άτομο ή 6.50€ ανά άτομο (για παιδιά). Συνδυάστε μια μεγάλη ποικιλία επιλογών σε θαλασσινά πιάτα αλλά και οικονομία. 

Η ηλιοφάνεια των ημερών μας προδιαθέτει θετικά για μια… παραδοσιακή κυριακάτικη βόλτα μετά φαγητού.

Ακολουθώντας τα χνάρια του δημοφιλούς «Owl Cafe» στο Τόκιο, η Annie και μερικοί φίλοι της θα εγκατασταθούν στο Λονδίνο ως ευγενικοί οικοδεσπότες ενός pop-up cafe με κουκουβάγιες, σε μια γειτονιά στο Σόχο. 

Μπήκαμε στα ενδότερα του CV Distiller, ενός καθαρόαιμου μπαρ αντάξιο των καλύτερων στο εξωτερικό.

Αν η Άμπι, η Λάιλα και η Φίμπι του «Girlfriends’ Guide to Divorce» βρισκόντουσαν στην Αθήνα ένα μεσημεράκι Κυριακής, θα έπιαναν τραπέζι σε ένα από αυτά τα τέσσερα χαρακτηριστικά σημεία για brunch.
 

Ινδικά ταχυφαγεία, συριακά μαγειρευτά, ρώσικα ντελί κάνουν μια άχαρη πλευρά της πόλης να αποκτά νοστιμιά. Μια χειμωνιάτικη ηλιόλουστη Δευτέρα περπατήσαμε στην οδό Αχαρνών αναζητώντας έθνικ μυρωδιές ανάμεσα σε άδειες βιτρίνες, φθηνά κομμωτήρια και συνοικιακά μαγαζάκια. Και ανταμειφθήκαμε.