ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η τελετή απονομής και οι μεγάλοι νικητές...

Υλικά για 6 μερίδες. Χρόνος ετοιμασίας, 60 λεπτά

Γρήγορη και εύκολη συνταγή! 

Κέικ για φόρμα 11Χ34 εκατοστά.

Εκτός από λευκό ψάρι μπορούμε να ετοιμάσουμε το φαγητό αυτό και με μικρά ψάρια, κυρίως με γαύρο. Στην περίπτωση αυτή θα το ψήσουμε για 20 - 30 λεπτά το πολύ για να μη στεγνώσει.

Η καλύτερη συνταγή για γαύρο....

Ένα πεντανόστιμο φαγητό.....

Ένα γρήγορο, λαχταριστό κέικ με αμύγδαλο στη light εκδοχή του

Για να έχετε πάντα παγωτό στην κατάψυξή σας, τώρα που είναι καλοκαίρι.... 

Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το χαλούμι με κάποιο άλλο τυρί της αρεσκείας σας αλλά κρατήστε την μοτσαρέλα που λιώνει τέλεια

Υλικά και 6 μερίδες

Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και σερβίρουμε την πίτα μας όσο είναι ακόμα ζεστή!

12 ντολμάδες για 4 μερίδες.

Γαρνίρουμε με λίγο μαϊντανό και καρπούς καλαμποκιού και σερβίρουμε

Σπιτικές φέτες γαλοπούλας, με μια πεντανόστιμη σάλτσα γιαουρτιού και ρόκα, τυλιγμένα σε αφράτες αραβικές πίτες! Απλά τα σπάει!

Τι πιο καλοκαιρινό από ένα λαδερό φαγητό με φρέσκα λαχανικά που θα βρούμε στη λαϊκή

Μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα από εσπεριδοειδή στο τελείωμα για να εμπλουτίσετε τα αρώματα της συνταγής

Θα τους ξετρελάνει όλους

Το παγωτό δεν είναι ποτέ αρκετό! Οπότε ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει μια εύκολη συνταγή για παγωτό με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα σε τρείς γεύσεις

1.360 άνθρωποι από κάθε γωνιά της Ελλάδας παρακολούθησαν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “The Business of Food” με το 96% να δηλώνει ότι έλαβε πολύτιμες πρακτικές γνώσεις που θα του φανούν χρήσιμες για τα επιχειρηματικά του βήματα, ενώ το 99% θα συνέστηνε το σεμινάριο σε φίλους και γνωστούς!