ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες του σεφ... 

Θρεπτική οικονομική συνταγή με λίγες θερμίδες.

Ο χαλβάς, το comfort γλυκό που μας γυρνάει πίσω στα παιδικά μας χρόνια

Συνοδεύστε τους με μία απλή και νόστιμη νηστίσιμη σάλτσα!

Ψάχνετε το ιδανικό σνακ για το γραφείο ή το σχολείο για να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα; Φτιάξτε σε λίγα μόνο λεπτά αλμυρό κέικ με τυρί κρέμα και φέτα!

Ρεβύθια χυλωμένα με γίγαντες μελωμένους στο φούρνο. Κρεμμύδι, πιπεριά και λουκάνικο χωριάτικο απογειώνουν το φαγητό με όσπρια στην γάστρα.

Τραγανοί εξωτερικά και μαλακοί εσωτερικά, αφράτοι, με λεία υφή, χωρίς κομματάκια, και απίθανη σοκολατένια και αμυγδαλένια γεύση. 

Φτιάξτε την πιο νόστιμη σαλάτα με με εσπεριδοειδή και γαρίδες και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας!

Η ζεστή ευωδιά των μήλων, της κανέλας και του μοσχοκάρυδου, κάνουν αυτά τα muffins τέλεια επιλογή για το πρωινό ή το brunch.

Συνδυάστε μοτσαρέλα με μαρμελάδα πορτοκάλι σε μια διαφορετική τάρτα και το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει.

Ένα πιάτο που θα λατρέψετε...

Θα γίνει από τις αγαπημένες σας!

Ο ταπεινός σιμιγδαλένιος χαλβάς, ανασκουμπώνεται, αλλάζει φόρμα, συνδυάζεται με κρέμα και διεκδικεί ξανά την αμέριστη προσοχή μας.

 Η πιπεριά Φλωρίνης δίνει έντονο χρώμα αλλά αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και μισή καυτερή πιπερίτσα.

Δοκιμάστε τα και εσείς... 

Πρέπει να το φτιάξετε...

Ιδιαίτερο μαύρο κριθαρότο με σουπιά για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας!

Η λιβανέζικη κουζίνα είναι πληθωρική....

Υπέροχα μπισκότα- μαρτάκια!

Δεν θα σας δυσκολέψει καθόλου....