ΓΛΥΚΟ

Από τα πιο εύκολα γλυκά. Ιδανικό επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα αλλά και ωραίο κέρασμα για τον μπουφέ.

Δες τη συνταγή για παραδοσιακό ραβανί με ινδοκάρυδο και λευκό γλάσο. Ραβανί ή ρεβανί, εύκολο σιροπιαστό γλυκό ταψιού με γεύση που σου μένει αξέχαστη!

Μια πολύ γρήγορη πουτίγκα που αξιοποιεί το μπαγιάτικο ψωμί μπριος ή τσουρέκι. Αν σας αρέσει μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δύο είδη φρούτων, π.χ. φράουλες και κεράσια, πολτοποιώντας το ένα και αφήνοντας το άλλο σε κομμάτια.

Γεμιστά μπισκότα που συνδυάζουν σοκολατένια ζύμη και γέμιση από σπιτική μαρμελάδα. Αν δεν έχουμε χρόνο, παίρνουμε μία του εμπορίου.

Αν φτιάξετε αυτόν τον μπακλαβά με φύλλο κρούστας, θα απολαύσετε τον ωραιότερο και πιο τραγανό, μέχρι την τελευταία μπουκιά, μπακλαβά. Σιροπιασμένος σωστά, χωρίς να στάζει.

Το νέο αλεύρι Κέικ Φλάουρ της ΑΛΛΑΤΙΝΗ αναμειγνύεται με βούτυρο, χυμό εσπεριδοειδών και κρέμα γάλακτος σε ένα γλυκό που λιώνει στο στόμα.

Το επιδόρπιο αυτό ετοιμάζεται με διάφορα είδη αχλαδιού, κυρίως με τα μεγάλα κίτρινα και γλυκά αχλάδια. Ωστόσο ιδιαίτερα νόστιμα είναι και τα βουτυράτα και οι κοντούλες, απλώς θα χρησιμοποιήσουμε τη διπλάσια δόση, δηλαδή 2 φρούτα ανά μερίδα.

Δεν θα χαλάσουμε την δίαιτα με αυτή την κρέμα κατσαρόλας. Έχει πολύ λίγες θερμίδες και λιπαρά και είναι απίστευτα εύκολη.

 Εύκολο και ελαφρύ γλυκό που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά!

Ένα πεντανόστιμο γλύκισμα που θα απολαύσουν μικροί και μεγάλοι!

Η σπιτική εκδοχή του γλυκού με την υπογραφή του μετρ ζαχαροπλάστη είναι απείρως απολαυστική...

Ένα ελαφρύ και πεντανόστιμο γλυκό!

Εμπλουτίζουμε την κλασική τούρτα νουγκατίνα με φράουλες και τη σερβίρουμε σε μια εναλλακτική εκδοχή.

Ένα πληθωρικό μεξικανικό γλυκό με σοκολάτα και Κέικ Φλάουρ ΑΛΛΑΤΙΝΗ.

Το αγαπημένο «μωσαϊκό» με πτι-μπερ εμπλουτίζεται με χαλβά του μπακάλη για περισσότερο σώμα και «δροσίζει» με ολόφρεσκες φράουλες για ευχάριστη αντίθεση στον ουρανίσκο. 

Ένα ψητό τσίζκεϊκ σαν της Νέας Υόρκης αλλά με γεύση λεμονιού. Η κρέμα λεμονιού της επικάλυψης το κάνει ακόμα πιο νόστιμο.

Μερικές φορές τα "πειράγματα" στα κλασικά κρύβουν υπέροχα αποτελέσματα!

Μια δροσερή, ανοιξιάτικη παραλλαγή του διάσημου τιραμισού. Η πρωτότυπη βάση του έχει ιδιαίτερα φραουλένια γεύση. Για πιο δυνατό άρωμα, μπορείτε να προσθέσετε στο σιρόπι της φράουλας, λίγο μπράντι.

Αυτή η συνταγή είναι δροσερή, ελαφριά και ειδική για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη!

Μια ακόμα γλυκιά αλχημεία από τον αρτίστα της ζαχαροπλαστικής που θα μας ξετρελάνει...