ΜΠΡΙΑΜ

Μαγειρέψτε ψάρια τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, γιατί μας κάνει καλό! 

Υλικά για 4 μερίδες

Τι πιο ωραίο φαγητό από το μπριάμ; 

Τα λαχανικά του χειμώνα έχουν απίστευτη νοστιμιά και ένα ταψί χειμωνιάτικο μπριάμ είναι το πιο υγιεινό vegan γεύμα.

Συνοδέψτε το με τραγανές κοτονοστιμιές και τραγανό χωριάτικο ψωμί και απογειώστε τη γεύση!

Δοκιμάστε την παραλλαγή αυτή του μπριάμ και θα με θυμηθείτε. Ένας ακόμα λόγος για να ξεκινήσουμε υγιεινή διατροφή με λαχανικά και κοτόπουλο στην πιο ελαφριά και γευστική εκδοχή τους.

Εύκολο, γρήγορο και με όλη τη νοστιμιά των καλοκαιρινών λαχανικών και μυρωδικών φαγητό. Απολαύστε το στο καθημερινό οικογενειακό ή φιλικό τραπέζι. Μην το σερβίρετε καυτό.

Ένα γιγαντιαίο μπριάμ, μαγειρεμένο με λαχανικά που θα απορρίπτονταν λόγω «ασχήμιας», θα προσφέρει 5.000 δωρεάν μερίδες, αύριο, Κυριακή 11 Οκτωβρίου, στην πλατεία Κοτζιά, στο πλαίσιο της διεθνούς πρωτοβουλίας ενάντια στη σπατάλη τροφίμων, «Feeding the 5000».

Μια συνταγή με ''άρωμα'' καλοκαιριού - Δοκιμάστε τη!