ΠΙΤΕΣ

Εκτός από σπανάκι, φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα χόρτα που θα βρείτε στη λαϊκή… Σέσκουλα, λάπαθα, μυρώνια, καυκαλήθρες…

Ανάλογα με την εποχή μπορούμε να αντικαταστήσουμε το βερίκοκο με άλλο φρούτο της αρεσκείας μας, π.χ. βανίλιες, σύκα, αχλάδια κ.ά.

Μια τυρόπιτα όνειρο με τρία υπέροχα τυριά που δένουν άψογα με τον δυόσμο.

Για την ελαφριά τυρόπιτα αυτή θα χρειαστούμε 12 φύλλα κρούστας. Κάθε πακέτο περιέχει 10 – 11 φύλλα, επομένως θα χρειαστούμε λίγο περισσότερο από 1 πακέτο. Θα πάρουμε 1 – 2 φύλλα από το δεύτερο πακέτο και θα φυλάξουμε τα υπόλοιπα στο ψυγείο ή στην κατάψυξη, για άλλη πίτα.

Μοιάζει με τάρτα αυτή η τυρόπιτα, αφού έχει μονάχα ένα φύλλο, στη βάση της, αφήνοντας τη γέμιση να ροδοκοκκινίσει ακάλυπτη, γυμνή, λαχταριστή. Αντικαταστήστε τα τυριά που σας προτείνω με όποιο συνδυασμό θέλετε εσείς.

Πιτούλα στο λεπτό και λαχταριστός ζουμερός γύρος κοτόπουλο!

Υπέροχες γεύσεις

Ανοιξιάτικη, νηστίσιμη και πολύ νόστιμη πίτα που θα λατρέψετε. Το φινόκιο με την ιδιαίτερη γεύση του ταιριάζει απίστευτα με το χταποδάκι.

Πεντανόστιμα και τραγανά

Για την 28η Οκτωβρίου και όχι μόνο - Θα σας ενθουσιάσει

Θα κλέψει την παράσταση στα γιορτινά τραπέζια

Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Οι νόστιμες, χειροποίητες πίτες της Μαριάννας είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές προϊόν του Αμπελουργικού Οίκου Καζάκη με έδρα τη Χαλκιδική, ο οποίος έγινε αρχικά γνωστός για τα περίφημα "Αμπελόφυλλα Μαριάννας".

 Μία υπέροχη συνταγή από τη Ρίτα Κοντογιάννη, που παρουσιάζει στη σελίδα του ο αγαπημένος σεφ, Άκης Πετρετζίκης!

Δοκιμάστε την & δεν θα χάσετε!

Δοκιμάστε την & θα μας θυμηθείτε!

Εύκολη ανοιχτή καλοκαιρινή πίτα.

Με παραδοσιακές τουρκικές πίτες, συνόδεψαν την 6ωρη συνάντηση τους στις Βρυξέλλες ο Αχμέτ Νταβούτογλου με την Άγκελα Μέρκελ. 
 

Το συγκεκριμένο μαγαζί έρχεται για να μας γυρίσει στην υπέροχη και... μαμαδίστικη κουζίνα.

Mια απίθανη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε!