ΣΥΚΑ

Για ένα ελαφρύ μεσημεριανό 

Μία μοναδική συνταγή που θα εντυπωσιάσει 

Tο αλεύρι βρώμης έχει μεγάλη διατροφική αξία, με πολλές εδώδιμες ίνες και β-γλυκάνες που συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών τιμών χοληστερόλης.

Πεντανόστιμα ξερά σύκα, ανθότυρο και παξιμάδια είναι τα υλικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα ελληνικό τσιζκέικ.

Τα σύκα είναι γνωστά από τη αρχαιότητα.

Όποιος έχει ταξιδέψει στην Εύβοια θα γνωρίζει πολύ καλά ότι το βασικό τοπικό προϊόν είναι τα σύκα.

Χάστε κιλά χωρίς να πεινάτε 

Τα σύκα είναι από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα, αφού περιέχουν πολλές βιταμίνες και κατά συνέπεια έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες.

Θα ξετρελαθείτε.

Μερικά από αυτά δεν τα φανταζόσασταν.....

Η γλυκιά γεύση και η σπάνια διατροφική αξία είναι ο απόλυτος συνδυασμός που έχει πετύχει η οικογένεια Λάμπρου για να αναδείξει τα μοναδικά σύκα που παράγει ο τόπος τους, το Κάδδι της Κύμης. 

Δοκιμάστε το. Θα το λατρέψει όλη η οικογένεια.

Μια... σιχαμερή περιγραφή του πως δημιουργελιται ένα σύκο κυκλοφορεί στο διαδίκτυο μέσα από βίντεο που ανέβηκε στο You Tube.

Το σύκο έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, μεγάλη θρεπτική αξία και αρκετές βιταμίνες. Συγκεκριμένα, τα σύκα περιέχουν 83% φυσικά σάκχαρα. 

Στη Μεσόγειο, κάνουν θραύση. Τα σύκα - σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού και, δη, του Αυγούστου - είναι γλυκά, ιδιαίτερα νόστιμα φρούτα με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.