Καλό θα ήταν να έχουμε φροντίσει να αγοράσουμε τα αβοκάντο μας περίπου μία εβδομάδα πριν τα χρησιμοποιήσουμε, ούτως ώστε να προλάβουν να ωριμάσουν φυσικά.
Μη σας σοκάρει ότι η συνταγή περιέχει φυστίκια αλατισμένα. Το φλούδι το αφαιρούμε και όσο αλάτι μένει, είναι όσο χρειάζεται για να νοστιμίσει το γλυκό.