Στόχο του συνεταιρισμού αποτελεί η κάλυψη της συνεχούς αυξανόμενης ζήτησης για τα γαλακτοκομικά προϊόντα ΘΕΣγάλα, η κατανάλωση των οποίων υπερβαίνει τους 40 τόνους ημερησίως.