ΥΓΕΙΑ

Το Ιπποφαές (Hippophae L.) είναι φυλλοβόλος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια ελαιαγνίδες. Ορισμένοι διατροφολόγοι τοποθετούν το ιπποφαές στην πρώτη δεκάδα των πιο ισχυρών θεραπευτικών φυτών στον κόσμο. Υποστηρίζουν ότι περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από τη φράουλα, το ακτινίδιο, ή το πορτοκάλι. Επίσης, ότι η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη Ε είναι υψηλότερη από εκείνη του σιταριού, του καλαμποκιού και της σόγιας και ότι οι φυτοστερόλες που περιέχει ξεπερνούν κατά πολύ εκείνες του ελαίου της σόγιας. Επιπλέον, ότι έχει όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β και όλα τα απαραίτητα για τον οργανισμό μέταλλα και ιχνοστοιχεία. 

Τα καρπούζια περιέχουν θρεπτικά συστατικά τα οποία μπορεί να ωφελήσουν την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα και ίσως να συμβάλουν στην καταπολέμηση της στυτικής δυσλειτουργίας, αναφέρουν ερευνητές από το Τμήμα Γεωργικής Έρευνας του Πανεπιστημίου Α&Μ του Τέξας.

Θες ενέργεια; Eπίλεξε ginger. Θες να αδυνατίσεις; Βάλε φράουλες. Θες ωραίο δέρμα; Προτίμησε ανανά. Για ό,τι θες, υπάρχει ο χυμός σου!

Το λαχταριστό αρνάκι με την τραγανή πέτσα είναι πια παρελθόν. Το μαστιχένιο τσουρέκι που έλιωνε σαν αφρός στο στόμα, θα εμφανιστεί πάλι σε έναν χρόνο. Το ίδιο και η μαγειρίτσα, τα γλυκά, τα σοκολατένια αυγά. Οτιδήποτε “μυρίζει” Πάσχα, πέρασε. Όμως μαζί του δεν έφυγαν ούτε τα παραπανίσια κιλά, ούτε τα τριγλυκερίδια, ούτε η χοληστερίνη. Και το καλοκαίρι είναι πλέον προ των πυλών...

Περίπου τέσσερις στις δέκα περιπτώσεις χρόνιου πόνου στη μέση θα μπορούσαν να αντιμετωπιστούν απλώς με μία… αντιβίωση, σύμφωνα με τα αποτελέσματα – έκπληξη νέα μελέτης.

Τελικά ύστερα από καιρό, ο Αμερικάνικος Οργανισμός Φαρμάκου (FDA), άναψε το πράσινο φως προκειμένου να διατεθεί στην αγορά ελεύθερα και δίχως συνταγογράφηση το περίφημο χάπι της επόμενης μέρας, για κορίτσια από 15 ετών και άνω...

Αμέσως μετά την Ανάσταση θα καθίσουμε γύρω από το τραπέζι, που θα φέρει το κρέας και τα άλλα προϊόντα του στη διατροφή μας μετά από μικρή ή μεγαλύτερη αποχή. Για να μην αποτελέσει αυτό ένα δυναμικό σοκ για τον οργανισμό φροντίστε να γίνει αργά και ήρεμα. Στο βραδινό τραπέζι της Ανάστασης καλό είναι να περιοριστούμε μόνο στην κατανάλωση της παραδοσιακής σούπας και μιας σαλάτας. Η μαγειρίτσα είναι το ενδιάμεσο διατροφικό στάδιο ανάμεσα στη νηστεία και τα φαγητά του Πάσχα.

Η αποχή από το κρέας και τα γαλακτοκομικά κατά τη διάρκεια της νηστείας του Πάσχα όχι μόνο δεν δημιουργεί προβλήματα στην υγεία μας, αλλά αντίθετα έχει ευεργετικό αποτέλεσμα σε μια σειρά παραμέτρων , όπως το φυσιολογικό βάρος και τα λιπίδια.

Το Πάσχα είναι μία περίοδος, στη διάρκεια της οποίας η παράδοση «επιβάλλει» δύο εντελώς αντίθετες διατροφικές συμπεριφορές και δίαιτες. Αρχικά μια μακρά (40 ημερών) ή μια μικρότερη (μιας εβδομάδας) περίοδο νηστείας, όπου έχουμε πλήρη αποχή από τροφές ζωικής προέλευσης, στην οποία η δίαιτα περιλαμβάνει κυρίως λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς και θαλασσινά.

Το κάπνισμα φαίνεται ότι αποτελεί μεγαλύτερη απειλή για τις γυναίκες σε σύγκριση με τους άνδρες.

Η απότομη μετάβαση από την κρεοφαγία στη νηστεία συνδέεται με σημαντικά παθολογικά προβλήματα. Έτσι στη μαχόμενη κλινική πράξη, η νοσηρότητα του ελληνικού πληθυσμού παρουσιάζει τυπική μείωση κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής και απότομη άνοδο κατά το Πάσχα και την εβδομάδα που ακολουθεί την Ανάσταση, ιδιαίτερα στις ευπαθείς ομάδες του ενήλικου πληθυσμού, που είναι οι χρονίως πάσχοντες και οι ηλικιωμένοι.

Η έντονη φετινή ανθοφορία θα εντείνει την ταλαιπωρία για όσους είναι αλλεργικοί στη γύρη

Πάριζα γνωστής εταιρείας αλλαντικών αποσύρεται από την αγορά μετά την ανίχνευση DNA αλόγου.

Σας αρέσει να «ξεροψήνετε» τα τρόφιμα; Τότε θα πρέπει να γνωρίζετε ότι κατά τη διαδικασία αυτή αναπτύσσονται ετεροκυκλικές αμίνες και πολυαρωματικοί υδρογονάνθρακες (PAH), οι οποίοι αποτελούν σοβαρούς προ-οξειδωτικούς και καρκινογόνους παράγοντες.

Τα εμφυτεύματα στήθους αυξάνουν τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο του μαστού, δείχνει μια νέα ανασκόπηση μελετών οι οποίες κάλυπταν τα τελευταία 20 χρόνια.

To στρες ανεβάζει την πίεση: αυτα είναι τα ευρήματα έρευνας που δείχνει την άρρηκτη σχέση ανάμεσα στην αρτηριακή πίεση και το άγχος. Και όπως υποστηρίζουν οι Έλληνες καρδιολόγοι, η ανεργία που μέρα με την ημέρα απειλεί ολοένα και περισσότερους στη χώρα μας αυξάνει τα επίπεδα στρες και συνεπώς αυξάνει και τη συχνότητα εμφάνισης της υπέρτασης.

Μια νέα επιστημονική έρευνα, με επικεφαλής Έλληνα ερευνητή, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση τροφών που περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (υπάρχουν στα ψάρια, στο κοτόπουλο κ.α.), καθώς και η αποφυγή του κρέατος, των κορεσμένων λιπών και των γαλακτοκομικών, συνδέεται με καλύτερη μνήμη και γενικότερα με βελτιωμένη λειτουργία του νου

H αύξηση της θερμοκρασίας και η ανθοφορία βελτιώνουν τη διάθεση, αλλά επιδεινώνουν την καθημερινότητα των αλλεργικών. Φταρνίσματα, συνάχι, ξερός βήχας και εξανθήματα βρίσκονται πλέον στην ημερήσια διάταξη, καθώς την άνοιξη μεγιστοποιείται η παρουσία των φυτικών αλλεργιογόνων. Περδικάκι, αγρωστώδη και ελιά ταλαιπωρούν εκατομμύρια Ελληνες, καθώς ένας στους πέντε είναι αλλεργικός.

Μάθετε πώς γίνονται η προθέρμανση και η αποθεραπεία, ποιες είναι οι ανάγκες άθλησης των παιδιών και ο καλύτερος τρόπος άσκησης των ηλικιωμένων.

Η καλή υγεία και η σωστή διατροφή φάινεται ότι είναι ο λόγος που οι ψηλές και πιο αδύνατες γυναίκες είναι πιο πιθανό να κάνουν περισσότερα παιδιά, λένε οι επιστήμονες.