ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Πολλοί επώνυμοι φίλοι της αλλά και τα αγαπημένα της πρόσωπα, η κόρη και η μητέρα της, βρέθηκαν στην παρουσία του βιβλίου της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.

Το κομψό εστιατόριο σε συνεργασία με το Ελληνογαλλικό Εμπορικό Επιμελητήριο οργανώνουν στην καρδιά της Αθήνας ένα ιδιαίτερο πικ-νικ με γαλλικές γεύσεις που θα έχουν την υπογραφή του Chef de Cuisine του εστιατορίου Σπονδή, William Mahi.

Οι σεφ δουλεύουν σε συνθήκες που ο πολύς κόσμος δε θ’ άντεχε ούτε για λίγο. Πολλοί είναι εκείνοι όμως, που θα εύχονταν να μπορούσαν να απολαμβάνουν όλες τις θετικές πλευρές αυτού του επαγγέλματος –που είναι, στην πραγματικότητα, τρόπος ζωής.

Απόδειξη ότι το καλοκαίρι μας χτυπά επιτέλους την πόρτα –μαζί με τα θερινά σινεμά που ανοίγουν σιγά σιγά και τα ταβερνάκια που απλώνουν τραπεζάκια έξω– είναι οι ταράτσες των αγαπημένων μας εστιατορίων και ταβερνών, που αρχίζουν να ξεσκεπάζονται, να ανοίγουν τις τζαμαρίες τους ή απλώς να ξεσκονίζουν τα λευκά τους τραπεζάκια και να μας υποδέχονται για πρώτη φορά μέσα στη χρονιά.

Όσο κι αν αγαπάει κανείς τη σοκολάτα, δύσκολα θα λαχταρίσει ένα πλούσιο σουφλέ, με τον υδράργυρο σκαρφαλωμένο στα ύψη...

Τα πιο παρεξηγημένα φρούτα της άνοιξης: οι μουσμουλιές γεμίσανε καρπούς που έχουν αρχίσει ήδη να μεστώνουν. Κάποιους μπορείς ήδη να τους κόψεις.

Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας με γλυκά που θα σας μαγέψουν! Σε άλλους αρέσουν σιροπιαστά, σε άλλους σοκολατένια και σε άλλους… παγωμένα.

Κλασικές συνταγές από την Ινδία. Στο Kohenoor (που σημαίνει «Διαμάντι») μπορείτε να δοκιμάσετε όλες τις γνωστές ινδικές και πακιστανικές σπεσιαλιτέ, αλλά θα το επισκεφθείτε και για ν' ανακαλύψετε άλλα, λιγότερο συνηθισμένα πιάτα.

Ένα τριήμερο γεύσης και διασκέδασης στον υπέροχο χώρο της Τεχνόπολης, με εκπλήξεις που παραμονεύουν σε κάθε σου βήμα, αλλά και με εκδηλώσεις που δεν πρέπει να χάσεις, απαιτεί μια μικρή οργάνωση, ένα χαλαρό σχέδιο, πες το όπως θες… Το προσαρμόζεις στις προτιμήσεις σου.

Πριν από μερικά χρόνια μπορεί να τα κυνηγούσαμε με το δίκανο, όμως πλέον αποκτούν την δική τους δυναμικότητα. Τα μεζεδοπωλεία/ταβέρνες που δεν τσιγκουνεύονται σε γεύσεις και ποιότητα όμως ευνοούν αυτούς που δεν θέλουν να πληρώσουν πολλά για να φάνε καλά αυξάνονται και πληθύνονται.

Επόμενη σελίδα για το «Βαρούλκο» story, με τον Λευτέρη Λαζάρου –καθοριστικό παράγοντα στη διαμόρφωση της θαλασσινής πλευράς της νέας ελληνικής κουζίνας– να (ξανα )δένει στο λιμάνι του, τον Πειραιά, γράφει η Άντζελα Σταματιάδου στο Αθηνόραμα

Στις 9-11 Μαΐου στην Τεχνόπολη, θα μας περιμένουν πάνω από 120 εκθέτες παραδοσιακών ελληνικών προϊόντων, με το γνωστό επίπεδο ποιότητας και γνησιότητας που χαρακτηρίζει κάθε συμμετοχή στο Φεστιβάλ Ελλάδα, Γιορτή-Γεύσεις που οργανώνει για τρίτη φορά το αθηνόραμα.

Πάμε να πιούμε καφέ με σιρόπι εσπρεσσο, να φάμε παγωτό με σοκολάτα γάλακτος με φράουλα και μαρέγκες, ακαταμάχητος πειρασμός,  χειροποίητα κέικ (αλμυρά και γλυκά), σουφλέ σοκολάτας, πίτσες, muffins, brownies και πολλά άλλα στο Nicecream.

Ένας από τους καλύτερους σεφ της Αυστρίας ο Έλληνας και Αυστριακός Κώστας Φιλίππου, διακρίνεται στη Βιέννη και θα μαγειρέψει την Κυριακή 11/9 στο Φεστιβάλ «Ελλάδα-Γιορτή-Γεύσεις» στην Τεχνόπολη. Κλείστε εγκαίρως θέση!

Μετά την τεράστια επιτυχία του Απριλίου και του Δεκεμβρίου 2013, το 3ο φεστιβάλ του Αθηνοράματος «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις» ανοίγει τις πύλες του το απόγευμα της Παρασκευής 9 Μαΐου στην Τεχνόπολη στο Γκάζι και ολοκληρώνεται την Κυριακή 11 Μαΐου το βράδυ