ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα, λέει το γνωμικό και νέα έρευνα το επιβεβαιώνει καθώς οι ειδικοί κατέληξαν στο συμπέρασμα πως η κατανάλωση μήλων καθημερινά περιορίζει τον κίνδυνο εμφάνισης πέντε διαφορετικών μορφές καρκίνου.

Δύο διάσημοι διαιτολόγοι η Lily Soutter και η Shona Wilkinson ανταλλάσουν tips για τις νέες τάσεις στην υγιεινή διατροφή. 

Τις προσδοκίες της Friesland Campina Ηellas δεν... επαλήθευσαν οι επιδόσεις του γάλακτος δέκα ημερών υπό το σήμα «Νουνού Εκλεκτό» που λάνσαρε τον Ιούνιο του 2015 στην αγορά. 

Μια από τις πιο καλές φυτικές πηγές Ω-3 λιπαρών είναι σίγουρα ο λιναρόσπορος...

Μπορεί να φαντάζει απλοϊκή η ερώτηση σχετικά με το χρώμα των αυγών ωστόσο πολλοί είναι εκείνοι που έχουν αναρωτηθεί για ποιο λόγο βλέπουν στα ράφια των σουπερμάρκετ αυγά καφέ σε διάφορες αποχρώσεις και λευκά. 

Αυτή την εποχή συνήθως ακούμε για διάφορες δίαιτες που μας αδυνατίζουν μαγικά και χωρίς κόπο.

Δείτε τέσσερις τροφές που πολλοί άνθρωποι βάζουν στο ψυγείο, αλλά δεν χρειάζεται να το κάνουν.
 

Την ανάκληση των παρτίδων 15-0114W-1 και BK-A00215 1 του συμπληρώματος διατροφής «Organic Wheatgrass tablets», λόγω ανίχνευσης του παθογόνου μικροοργανισμού Escherichia coli- shigatoxin, αποφάσισε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ). 

Το γάλα αμύγδαλου είναι μια τέλεια εναλλακτική λύση στα γαλακτοκομικά ή στα γάλατα σόγιας και συνδυάζεται με τον καφέ, το τσάι, τα δημητριακά, χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, στο ψήσιμο, σε σάλτσες ή ως ένα κρύο δροσιστικό ή ζεστό ρόφημα από μόνο του.

Πολλοί από εμάς αγοράζουμε  σε καθημερινή βάση συσκευασμένο γάλα για να καλύψουμε τις βασικές καθημερινές μας ανάγκες. 

Η GlaxoSmithKline ανακοίνωσε σήμερα ότι επέλεξε την Έμα Γουάλμσλεϊ, επικεφαλής του τμήματος καταναλωτικών προϊόντων υγείας, ως τη νέα διευθύνουσα σύμβουλό της, αφού εξέτασε μια σειρά υποψηφίων εντός και εκτός της εταιρίας.
 

Το φθινόπωρο είναι η εποχή που «φθίνουν οι οπώρες» ή αλλιώς μειώνονται τα φρούτα. 

Η εργασιακή ημέρα φαίνεται να επιμηκύνεται διαρκώς και συχνά μέχρι ο εργαζόμενος να φθάσει στο σπίτι του ο ήλιος έχει δύσει, με αποτέλεσμα να τρώει και να πέφτει για ύπνο. Αυτό, όπως αποκαλύπτεται από τους ερευνητές, μπορεί να έχει ολέθρια αποτελέσματα για την ανθρώπινη υγεία.

Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός ισούται με την ποσότητα των θερμίδων που χρειάζεται καθημερινά το σώμα για να ανταπεξέλθει στις συνηθισμένες κινήσεις, αλλά και για να συντηρηθεί ο οργανισμός (δηλαδή για να λειτουργήσουν καθημερινά οι πνεύμονες, η καρδιά, τα αγγεία, τα νεφρά, το ήπαρ κλπ.).

Πολλοί άνθρωποι πέφτουν στην παγίδα της συναισθηματικής υπερφαγίας. Πώς θα καταφέρουν να ξεφύγουν;

Όταν τα ζυμαρικά κρυώνουν, το σώμα σας τα χωνεύει διαφορετικά, απορροφώντας λιγότερες θερμίδες και προκαλώντας μικρότερη αύξηση της γλυκόζης του αίματος.

Η συχνή κατανάλωση μπρόκολου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο, διαβήτη τύπου 2 και αρκετές μορφές καρκίνου, σύμφωνα με νέα μελέτη σχετική με superfoods όπως το μπρόκολο.
 

Η επιθυμία μας ορμήσουμε στο πιάτο με τα μακαρόνια ή να φάμε μισή φραντζόλα ψωμί οφείλεται σύμφωνα με τους ερευνητές του Τμήματος Διατροφικής Επιστήμης και Τεχνολογίας του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Όρεγκον σε μια έκτη γεύση που πυροδοτεί τη λαχτάρα μας για υδατάνθρακες.

Το υπερβάλλον σωματικό βάρος και η παχυσαρκία στη μέση ηλικία μπορούν να επιταχύνουν τη γήρανση του εγκεφάλου κατά 10 έτη, σύμφωνα με νέα μελέτη, που πραγματοποίησαν ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Cambridge στη Μ. Βρετανία.

Το πρωινό δίνει ώθηση στον μεταβολισμό μας, ιδίως αν αυτό που επιλέξουμε να τρώμε μπορεί να τονώσει ακόμη περισσότερο τις καύσεις μας.