Λαχταριστό σοκολατένιο μπράουνι με μόνο 87 θερμίδες και ένα μυστικό υγιεινό υλικό!

Ομορφαίνει δεν παχαίνει.......

Οι σοκολατένιες λιχουδιές φαντάζουν δια ροπάλου απαγορευμένοι πειρασμοί για όσους θέλουν να διατηρήσουν ένα ωραίο σώμα,

Κορίτσια και αγόρια ευτυχείτε! Σας έχουμε καλά νέα!

Το σοκολατένιο μπράουνι του οποίοιυ τη συνταγή δίνει το shape, μόλις 87 θερμίδες και ένα μυστικό αλλά σούπερ υγιεινό υλικό: το κολοκυθάκι!

Εμπρός λοιπόν πάρτε χαρτί και μολύβι , μπείτε στην κουζίνα και απολαύστε το χωρίς τύψεις!

Οι θερμίδες υπολογίζονται για 15 μερίδες (χωρίς την προσθήκη των προαιρετικών συστατικών).

Υλικά:
2 φλ. (καλά γεμάτα) ψιλοτριμμένο κολοκυθάκι
1 φλ. καστανή ζάχαρη
1 1/3 φλ. σάλτσα μήλου
2 αβγά
2 κ.γ. βανίλια
2/3 φλ. αλεύρι (βρόμης ή για όλες τις χρήσεις)
1 φλ. σκόνη κακάο
2 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. αλάτι

Προαιρετικά:
Περίπου 1 φλ. σταγόνες σοκολάτας και/ή ξηροί καρποί
Για το frosting: 1/2 φλ. σταγόνες σοκολάτας, ½ φλ. σταγόνες με γεύση καραμέλας και 1/2 φλ. φιστικοβούτυρο λιωμένα μαζί!
 
Εκτέλεση
Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Ψέκασε με λίγο ελαιόλαδο μια φόρμα 22 Χ 33 εκ.

Ανάμιξε τα κολοκυθάκια, τη ζάχαρη, τη σάλτσα μήλου, τα αβγά και τη βανίλια.

Σε ένα άλλο μπολ ανακάτεψε τα υπόλοιπα υλικά και πρόσθεσέ τα στα υγρά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Πρόσθεσε στο μείγμα τις σταγόνες σοκολάτας και/ή τους ξηρούς καρπούς αν τα χρησιμοποιήσεις.
Ψήσε το brownie για περίπου 55 λεπτά και αφού κρυώσει άλειψέ το με το frosting, αν το προτιμάς.

Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο

Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr