Topwoman η Μυρσίνη Λαμπράκη: Για πρώτη φορά η Ελλάδα σε παγκόσμιο πρωτάθλημα barbeque στην Κόστα Ρίκα (βίντεο)
Ιδιαίτερη τιμή για τη Chef!
Άρωμα Ελλάδας λοιπόν στην Κόστα Ρίκα!
Η Meat & Fire Chef, Μυρσίνη Λαμπράκη, επιλέχθηκε από τον World Barbeque Association ως η μοναδική γυναίκα κριτής από όλη την Ευρώπη και εκπροσωπεί την Ελλάδα στις ομάδες των κριτών, στη διοργάνωση που θα γίνει από τις 17 έως 19 Νοεμβρίου στην Κόστα Ρίκα.
Θα συμμετάσχουν 50 ομάδες από όλο τον κόσμο
Σημειώνεται πως στο παγκόσμιο πρωτάθλημα barbeque θα πάρουν μέρος 50 ομάδες από όλο τον κόσμο, οι οποίες θα διαγωνιστούν σε έξι κατηγορίες και θα κριθούν για τη γεύση, το άρωμα, την υφή, την τρυφερότητα, καθώς επίσης για την εμφάνιση και τη δημιουργικότητα του πιάτου και του συνοδευτικού του.
Διαβάστε ακόμη: Πρωτότυποι & πεντανόστιμοι πλιγουροκεφτέδες από την Μυρσίνη Λαμπράκη
Παραδοσιακό ψήσιμο στα κάρβουνα
Όλα αυτά θα πρέπει να εκτελεστούν σε ψησταριές, παρίγιες, καπνιστήρια και ανοιχτές κατασκευές φωτιάς που λειτουργούν και τροφοδοτούνται αποκλειστικά από κάρβουνο, μπριγκέτες, πέλλετ και ξύλο.
Διαβάστε ακόμη: Τσουρέκι για vegans: Μια μοναδική συνταγή για όσους προσέχουν την διατροφή τους από την Μυρσίνη Λαμπράκη!
Καμία άλλη πηγή θερμότητας δεν επιτρέπεται, όπως ψησταριές ή καπνιστήρια που λειτουργούν με ρεύμα ή αέριο.
Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr
