ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Αν δεν αγαπάτε το ανθότυρο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί κρέμα ή ένα μείγμα δύο αλειφωτών τυριών

Ένα έδεσμα για όλες τις ώρες της ημέρας...

Το σοκολατένιο παντεσπάνι με τις στρώσεις από μαυροκέρασα και λικέρ συναντά την αφράτη σαντιγί και το αποτέλεσμα είναι η συγκλονιστική γερμανική τούρτα black forest!

Το ωραιότερο βραδινό 

Είναι εύκολο και πρέπει να το φτιάξετε! 

 Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε κι άλλο λαχανικά ανάλογα με την εποχή, παντζάρι, πιπεριές, κολοκύθι, αλλά όλα θα πρέπει να κοπούν σε λεπτές λωρίδες (ιδανικά στο μαντολίνο)

Αν είστε λάτρεις του μιλφέιγ, δοκιμάστε αυτή την αλμυρή εκδοχή του!

Συνταγή για μωσαϊκό με κουλουράκια βουτύρου, από τον Γιάννη Λουκάκο

Θα χρειαστείτε περίπου 20 λεπτά για την εκτέλεση της συνταγής

. Από μόνη της μπορεί να γίνει ένα πλήρες πιάτο αν συμπληρώσετε και μια δροσερή σαλάτα

Tο Delta και το Soil απέσπασαν αμφότερα από ένα πράσινο αστέρι

Το ξέρατε οτι η πατάτα έχει έναν από τους υψηλότερους δείκτες κορεσμού, ειδικά αν είναι βραστή;

Τα γαλλικά μπισκότα σαμπλέ αρωματίζονται με λεμόνι...

Τέλειο κέρασμα με τη λεπτή γεύση του αμυγδάλου και το απίθανο άρωμα της μαστίχας.

Σουπιές με σπανάκι και ρύζι, λεμονάτες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υγιεινό, με χαμηλά λιπαρά και πολύ εύκολο. 

Μια συνταγή που θυμίζει χωριό και που όλοι αγαπάμε.

Μια πρωτότυπη γιγάντια καριόκα! 

 Οι Φλωρεντίνες έχουν φανατικούς φίλους, καθώς συνδυάζουν λαχταριστούς ξηρούς καρπούς (κυρίως αμύγδαλα) με καραμέλα.

Μια καταπληκτική και εύκολη συνταγή για κινέζικο τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο και γαρίδες που θα τους ξετρελάνει όλους.

Έχετε συνηθίσει όταν ακούτε muffins να πηγαίνει ο νους σας σε γλυκό; Ο γνωστός σεφ μας προτείνει την εκδοχή τους σε...αλμυρό!