ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τι σημαίνει «au jus» και πού το χρησιμοποιούμε στη μαγειρική; Η απόλυτη τεχνική για να ενισχύσετε τη γεύση κάθε φαγητού – Δείτε τη συνταγή με το μοσχαράκι

2 Νοεμβρίου 2021 - 6:15 μμ

Θα σας ξετρελάνει!

ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Ο Γιάννης Λουκάκος μας κακομαθαίνει: Εθιστικό κέικ σοκολάτας - Λιώνει στο στόμα

2 Νοεμβρίου 2021 - 4:58 μμ

Το κέικ αυτό είναι ιδιαίτερα ζουμερό και απολαυστικό. Η εμφάνισή του φοβίζει αρχικά πως κάτι δεν πήγε καλά. Η γεύση όμως θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Μην παραψήσετε!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Στέλιος Παρλιάρος: Γλυκό κουταλιού με ξερά φρούτα και μέλι - ότι πρέπει για τα χειμωνιάτικα καλέσματα

2 Νοεμβρίου 2021 - 4:00 μμ

Εύκολο, υγιεινό και πολύ νόστιμο επιδόρπιο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μπουγάτσα σοκολάτας με δύο φύλλα σφολιάτας - Eύκολη, νόστιμη & αφράτη

2 Νοεμβρίου 2021 - 2:56 μμ

Mε λίγα υλικά...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Μια λαχταριστή πρόταση από τη Ντίνα Νικολάου: Αφράτο κέικ γεμιστό με κρέμα λεμόνι

2 Νοεμβρίου 2021 - 2:15 μμ

Αν θέλετε μπορείτε να το δοκιμάσετε και με πορτοκάλι, σαγκουίνι, ροζ γκρέιπφρουτ ή χυμό μανταρίνι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Άκης Πετρετζίκης: Σοκολατάκια με χουρμάδες και φιστίκια Aιγίνης - Ένα γρήγορο & με λίγες θερμίδες γλυκό

2 Νοεμβρίου 2021 - 1:06 μμ

Θα τα λατρέψουν τα παιδιά σας...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Δημήτρης Σκαρμούτσος: Κέικ λεμόνι - λεβάντα με γλάσο - το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σας

1 Νοεμβρίου 2021 - 5:48 μμ

Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Ο Έκτορας Μποτρίνι μας εντυπωσιάζει για ακόμη μια φορά: Γεμιστά κοχύλια ζυμαρικών με σπανάκι και τυρί

1 Νοεμβρίου 2021 - 4:44 μμ

Έντονες γεύσεις και δυνατά αρώματα σε μια εύκολη αλλά απολαυστική συνταγή.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Γιάννης Λουκάκος: Μας φτιάχνει κοτόπουλο σοτέ με σάλτσα λεμόνι, ψητό σκόρδο και θυμάρι - Απλά...top!

1 Νοεμβρίου 2021 - 4:19 μμ

Σίγουρα δεν έχετε ξανά δοκιμάσει τέτοιο πιάτο...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Συνταγή για κιουνεφέ από τον Στέλιο Παρλιάρο: Παραδοσιακό κανταΐφι με γέμιση τυριού

1 Νοεμβρίου 2021 - 3:08 μμ

Το βρίσκουμε στην Τουρκία αλλά και σε όλο τον αραβικό κόσμο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Λαχταριστό χοιρινό γλασαρισµένο & πουρές ογκρατέν µε κρέµα τυριού - Σκέτη απόλαυση

1 Νοεμβρίου 2021 - 1:29 μμ

Ίσως το πιο εύκολο, νόστιμο και γρήγορο φαγητό. Σε μισή ώρα τρώτε! Απλά φτιάξτε το. Είναι τέλειο και εντυπωσιακό!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Ντίνα Νικολάου: Μακαρονάδα με ψητές πιπεριές και τσίπουρο - πλούσια σε γεύση & διατροφική αξία

1 Νοεμβρίου 2021 - 12:41 μμ

Η υπέροχη αυτή συνταγή προσφέρει πέρα από την εξαιρετική γεύση και ένα πλούσιο κοκτέιλ βιταμινών και μετάλλων. Τα ζυμαρικά έχουν υψηλή θρεπτική αξία αφού βρίσκονται στη βάση της Πυραμίδας

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Άκης Πετρετζίκης: Ρολά ομελέτας, για ένα δυναμωτικό πρωινό - Έτοιμα σε μόλις λίγα λεπτά

1 Νοεμβρίου 2021 - 9:22 πμ

Θα το λατρέψουν τα παιδιά σας...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Ντίνα Νικολάου: Σουβλάκια με πικάντικο κοτόπουλο και πιπεριές - τα παιδιά θα τα λατρέψουν

31 Οκτωβρίου 2021 - 6:29 μμ

Αν δεν θέλετε να γίνουν πολύ πικάντικα μπορείτε να αφαιρέσετε το πιπέρι καγιέν. Δώστε προσοχή στο ψήσιμο γιατί μπορεί να στεγνώσουν γρήγορα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα