ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υπέροχη συνταγή!

Tο αλεύρι βρώμης έχει μεγάλη διατροφική αξία, με πολλές εδώδιμες ίνες και β-γλυκάνες που συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών τιμών χοληστερόλης.

Πατάτες γιαχνί με μελιτζάνες, ένα καλοκαιρινό, εύκολο και γρήγορο, Παριανό φαγητό. Σερβίρεται με ξινομυζήθρα και ζυμωτό ψωμί

Ένα παγωμένο επιδόρπιο με πλούσια γεύση από καραμελωμένα φουντούκια

Υπέροχη συνταγή!

Το δροσερό καρπούζι, γίνεται δροσερότερο αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Θα ξετρελάνει τα πιτσιρίκια αν τη σερβίρετε σε χωνάκι ή τη διακοσμήσετε με μικρές μπάλες φρέσκου καρπουζιού.

Φτιάξτε το χταπόδι σας κρασάτο με αυτή τη συνταγή και δεν θα την αλλάζετε με καμία άλλη! Μελωμένο και μαλακωμένο, με υπέροχες τηγανητές πατάτες

Η δική μας εκδοχή γεμιστών μπισκότων γίνεται πολύ εύκολα στο σπίτι, χωρίς ιδιαίτερα σκεύη και εργαλεία

Υπέροχη συνταγή!

Χαμηλό σε λιπαρά, καθώς δεν περιέχει βούτυρο ή λάδι

Οικονομική, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή

Ένα γλυκό από την μακρινή Αυστραλία ή Νέα Ζηλανδία, στο οποίο εμείς προσθέτουμε μασκαρπόνε!

Υπέροχη συνταγή!

Ένα υπέροχο γλυκό...

Αν βαρεθήκατε τις φακές σούπα, μπορείτε να τις απολαύσετε σε ένα πολύ νόστιμο καθημερινό γιουβετσάκι, πλούσιο και χορταστικό.

Καραμελωμένος ανανάς με δροσερό frozen yogurt. Light, εύκολο και γρήγορο καλοκαιρινό επιδόρπιο που θα απολαύσετε χωρίς τύψεις. Μόνο 160 θερμίδες η μερίδα!

Μία συνταγή που αγαπούν μικροί και μεγάλοι...

Τα αλμυρά κέικ είναι τέλεια για όλες τις ώρες της ημέρας. Για το πρωινό, για το brunch ή σαν σνακ για το γραφείο ή το σχολείο των παιδιών. Αν σας αρέσουν οι «κόντρες» στις γεύσεις μεταξύ αλμυρού και γλυκού μπορείτε να βάλετε 2 διαφορετικά είδη αποξηραμένων φρούτων, π.χ. δαμάσκηνα και βερίκοκα.

Το παγωτό καϊμάκι όπως θα το φτιάχναμε στο σπίτι, με το χαρακτηριστικό άρωμα του σαλεπιού να κυριαρχεί

Φτιάξτε αυτή τη συνταγή για μοσχάρι καπαμά με μελιτζάνες και λιωμένο τυρί και θα την θυμάστε για πάντα