ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ

Συνοδέψτε το με τραγανές κοτονοστιμιές και τραγανό χωριάτικο ψωμί και απογειώστε τη γεύση!

Ισως η πιο απλή αλλά και πιο νόστιμη ιταλική συνταγή. 

Βουτήξτε αυτά τα spring rolls στην υπέροχη σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς....

Παλαιότερα, συνήθιζαν σε αυτό το φαγητό, να τηγανίζουν χωριστά τις πατάτες και τα κολοκύθια και να τα προσθέτουν μετά στο κοκκινιστό μοσχάρι.

 Να την δοκιμάσετε το συντομότερο είναι απίθανη. Χωρίς μίξερ μέσα σε λίγα λεπτά έτοιμη και χωρίς τύψεις. 

Τα παιδιά τα λατρεύουν!

 Όσοι κάνετε διατροφή, θα τα λατρέψετε. Τα μπιφτέκια λόγω των λαχανικών που μπαίνουν στον κιμά, γίνονται πολύ αφράτα και ζουμερά.

Το κοτόπουλο cacciatore ή polo alla cacciatora, είναι μια ιταλική comfort συνταγή που συνήθως μαγειρεύεται με κυνήγι. Από εκεί παίρνει και το όνομα του το φαγητό. Cacciatore σημαίνει του κυνηγού

Βάλτε τα ψάρια στο φούρνο με λαδόκολλα όπως σας τα έχω εδώ και θα τρελαθείτε με τη νοστιμιά τους!

Τι καλύτερο από το να απολάυσετε τα δικά σας χειροποίητα και σπιτικά, πολύσπορα κριτσίνια με τη μοναδική τους ντιπ γιαουρτιού

Σαλάτα με σταφύλια, φύτρες και σάλτσα με γιαούρτι και τυρί κρέμα. Δροσερή και ιδανική τώρα που το σταφύλι είναι στα καλύτερα του. Η σαλάτα πρέπει να σερβιριστεί αμέσως γιατί θα κατεβάσει υγρασία στο μπολ.

Η επιτομή της απλότητας και της νοστιμιάς. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε.

Μπορεί να γίνει τέλεια γαρνιτούρα για κρέας ή ψάρι. 

Πολύ υγιεινή μαρμελάδα σταφύλι χωρίς ζάχαρη, με μαύρο σταφύλι και αρμπαρόριζα!

Τραγανή γλυκιά ζύμη εξωτερικά και αφράτο βουτυράτο εσωτερικό.

. Η ψημένη ντομάτα, με τη φέτα, την ελιά και το κρεμμύδι, ποτίζει το τριμμένο παξιμάδι.

 Ιδανικό για το σχολείο ή τη δουλειά. Μπορείτε να το φτιάξετε μία μέρα πρίν, να το έχετε σκεπασμένο στο ψυγείο και να το ψήσετε την επόμενη που θα βγεί στο τραπέζι. Καταπληκτική συνταγή!

Το φτιάχνουμε πολύ στα νησιά σε καθημερινή βάση, αλλά το συναντούμε και σε όλη την Ελλάδα με παραλλαγές

Φυτικός κιμάς vegan για να μην στερείσαι το μαμαδίστικο φαγητό αλλά να ακολουθείς και τους κανόνες της διατροφικής σου συνήθειας.

Ανάλογα με την εποχή μπορούμε να αντικαταστήσουμε το βερίκοκο με άλλο φρούτο της αρεσκείας μας, π.χ. βανίλιες, σύκα, αχλάδια κ.ά.