ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ

Πως να αντισταθείς στις γλυκές αλχημείες του κορυφαίου ζαχαροπλάστη;

Αυτήν ονειρευόμαστε όταν θέλουμε να φάμε ένα σοκολατένιο γλυκό. Σαν ανάμνηση από τα παλιά, καλά ζαχαροπλαστεία...

Μια συνταγή από τον μετρ της ζαχαροπλαστικής που θα σας ξετρελάνει!

Μια διαφορετική εκδοχή για το πιο τυχερό γλυκό του χρόνου!
 

Θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους και την οικογένεια σας τις γιορτινές μέρες

Το χριστουγεννιάτικο τεύχος των «Γλυκών Αλχημειών» κυκλοφόρησε! Να μια από τις συνταγές που θα βρείτε στις σελίδες του.
 

Ούτε καν μίξερ δεν θα χρειαστείτε για αυτή την πανεύκολη γιαουρτόπιτα.

Η συνταγή είναι από τις «Γλυκές Αλχημείες» Ιουλίου-Αυγούστου που κυκλοφορούν την Κυριακή 23 Ιουλίου με την «Καθημερινή της Κυριακής».

Μία εύκολη συνταγή που θα σας ξετρελάνει!

Μια πανεύκολη κρέμα με γιαούρτι, σοκολάτα και τζίντζερ. Ταιριάζει πολύ με μπισκότα μπαχαρικών

Δοκιμάστε το. Θα το λατρέψει όλη η οικογένεια.

Απίθανο σουφλέ με γεύση πορτοκάλι διατηρείται στην κατάψυξη και σερβίρεται παγωμένο.

Μια τραγανή ζύμη μπισκότου κλείνει μέσα της μια υπέροχη, γλυκιά γέμιση από πολτοποιημένα ξερά φρούτα, κονιάκ, πορτοκάλι και αμύγδαλα. 

Η σπιτική εκδοχή τους μας θυμίζει μαλακές γαλέτες που λιώνουν στο στόμα... 

Δεν χρειάζεται μπέικιν πάουντεν. Φουσκώνει χάρη στη μαρέγκα.

Χαμηλό σε λιπαρά, καθώς δεν περιέχει βούτυρο ή λάδι. Επιπλέον, γίνεται με μέλι αντί για ζάχαρη.
 

Η σπιτική εκδοχή τους μας θυμίζει μαλακές γαλέτες που λιώνουν στο στόμα...