ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ _ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Όσους και να φάμε δε θα είναι ποτέ αρκετοί! Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης φτιάχνει τέλειους κουραμπιέδες

Λαχταριστοί κουραμπιέδες!

31 Δεκεμβρίου 2023 - 11:02 πμ

Υλικά

  • 500 γρ. αλεύρι μαλακό
  • 250 γρ. βούτυρο αγελάδος
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ. πούδρα αμυγδάλου
  • 50 ml σησαμέλαιο ή σπορέλαιο
  • 50 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι
  • 20 ml κονιάκ
  • 2 κρόκους μεσαίων αβγών
  • 1 βανίλια ξύσμα από ένα βιολογικό πορτοκάλι ακέρωτο

Για το γαρνίρισμα

  • 500 γρ. ζάχαρη άχνη
  • ανθόνερο ή ροδόνερο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο:

Tags

Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο

Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr