ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Αν ψάχνετε το ιδανικό κυρίως πιάτο για να εντυπωσιάσετε στο γιορτινό σας τραπέζι, φτιάξτε χοιρινό ρολό γεμιστό με blue cheese και cranberries

Τα αλατισμένα φυστίκια δίνουν μια τρομερή «κόντρα» στο θυμαρίσιο μέλι και είναι σίγουρο ότι θα σας ξετρελάνουν!

Συνταγή για γαλοπούλα τυλιχτή με μπέικον και σάλτσα με μανιτάρια , από τον Γιάννη Λουκάκο!

Αφράτη και πληθωρική, η πολίτικη βασιλόπιτα μας κερδίζει με τα άρωματά της από την Ανατολή – μυρίζει μαστίχα και μαχλέπι!

Αν ψάχνετε το απόλυτο χριστουγεννιάτικο φαγητό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους στο εορταστικό σας τραπέζι, τότε φτιάξτε χοιρινό με δαμάσκηνα με πουρέ πατάτας.

Αυτό το χοιρινό μενταγιόν με σάλτσα μήλου είναι ένας κλασικός συνδυασμός!

Διαλέξτε ιδιαίτερα και αρωματικά μέλια και θα δείτε πόσο ταιριάζουν με τους ξηρούς καρπούς και τα φρούτα που περιέχει.

Φτιάξτε το στα παιδάκια σας... 

Τα Speculoos ή Gingerbread έρχονται από το Βέλγιο, μοσχομυρίζουν μπαχαρικά και ολοκληρώνουν τη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στο σπίτι.

Αυτό το χοιρινό καρέ με φρούτα του δάσους, είναι ένα υπέροχο πιάτο για τις γιορτές που θα εντυπωσιάσει τόσο οπτικά όσο και γευστικά τους πάντες.

Τα παραδοσιακά μελομακάρονα μπορούν να γίνουν πιο ιδιαίτερα και γευστικά αν τα δοκιμάσετε με αλεύρι βρώμης.

Οι καλεσμένοι σου θα το τιμήσουν... 

Δείτε βήμα-βήμα την εκτέλεση της συνταγής

Το αχλάδι ενώνεται με τη σοκολάτα σε έναν αναπάντεχο συνδυασμό και δημιουργούν μια μαρμελάδα που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα

Το τραπέζι σας θα γεμίσει λιχουδιές....

Πρέπει να το δοκιμάσετε! 

Οι καλεσμένοι σας θα ξετρελαθούν! 

Ρωμαϊκής εποχής αμφίεση στο service, vulgar αισθητική και αγάλματα του Damien Hirst στο Mayfair

Τα παραδοσιακά μελομακάρονα μπορούν να γίνουν πιο ιδιαίτερα και γευστικά αν τα δοκιμάσετε με αλεύρι βρώμης

Θα το λατρέψουν τα παιδάκια σας...