ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ένα ελαφρύ φαγητό κατάλληλο και για την περίοδο νηστείας

Εύκολο και γρήγορο... 

Αυτό το εύκολο κέικ θα το απολαύσουν όσοι έχουν βγάλει τη γλουτένη από τη διατροφή τους

Το Πρόγραμμα «EUHEALTHYMIX»  (THE HEALTHY MIX– FRUIT AND VEGS FROM EUROPE) προτάθηκε από την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας. 

Είναι πολύ χορταστικό και εντυπωσιακό. Μπορείτε να το σερβίρετε και σε επίσημο τραπέζι αλλά και σαν κυριακάτικο γεύμα

Ισως η πιο απλή αλλά και πιο νόστιμη ιταλική συνταγή. 

Μπορείτε να τα κάνετε από leftover κιμά... 

Για να τα φτιάξετε θα χρειαστείτε 40 λεπτά

Μπορείτε να γαρνίρετε το κέικ με frosting τυριού και ψημένα καρύδια. 

Είναι εύκολη ως διαδικασία, απλώς παίρνει χρόνο να βράσουμε τα πορτοκάλια

Βουτήξτε αυτά τα spring rolls στην υπέροχη σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς....

Ίσως, το πιο ζουμερό κοτόπουλο που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Αν θέλετε, αφού «σπάσετε» την κρούστα, βάλτε το για 5 λεπτά στο γκριλ για να πάρει λίγο περισσότερο χρώμα!

Μπορούμε να σερβίρουμε τα κεφτεδάκια και με ρύζι!

Γαρνίρετε το πιάτο σας μ,ε φέτες λεμονιού! 

Ένα τέλειο ορεκτικό για να σερβίρετε αν έχετε καλεσμένους... 

Είναι μικρά μαλακά μπισκότα από ινδοκάρυδο, σπεσιαλιτέ του Πουέρτο Ρίκο και των νησιών της Καραϊβικής

Παλαιότερα, συνήθιζαν σε αυτό το φαγητό, να τηγανίζουν χωριστά τις πατάτες και τα κολοκύθια και να τα προσθέτουν μετά στο κοκκινιστό μοσχάρι.

 Το γιαούρτι και το τυρί κρέμα κάνουν την γέμιση πιο βελούδινη και νόστιμη

Για να ξεκινήσει τέλεια η μέρας μας... 

Η σπιτική εκδοχή τους μας θυμίζει μαλακές γαλέτες που λιώνουν στο στόμα...